A) Mele B) Banane C) Arance D) Uva
A) Mediterraneo B) Tropicale C) Artico D) Deserto
A) Cattura di animali selvatici. B) Scavare trincee. C) Tagliare la crescita eccessiva della vite per migliorare la qualità dell'uva. D) Scolpire statue.
A) I lombrichi B) Coccinelle C) Farfalle D) Fillossera
A) Bruciare la vite per ottenere l'aroma del fumo. B) Congelare il vino per ottenere un vino di ghiaccio. C) Il processo di conversione degli zuccheri in alcol da parte del lievito. D) Colorare il vino con il colorante alimentare.
A) Vino ottenuto da un'unica varietà di uva. B) Una piccola pianta decorativa. C) Un tipo di piatto a base di pesce. D) Uno strumento musicale.
A) Gelato B) Insalata C) Bistecca D) Sushi
A) Vino rosato B) Spumante C) Vino rosso D) Vino bianco
A) Vitis vinifera B) Gestione dei parassiti C) Coltivazione della vite D) Orticoltura
A) Nord America B) Antartide C) Europa D) Asia
A) Grotta di Areni-1, in Armenia B) Valle del Nilo, Egitto C) Costa mediterranea della Spagna D) Bacino del fiume Gange, India
A) Radici B) Viticcio C) Foglie D) Tronco
A) Dal 30 al 40% B) Dal 10 al 15% C) Dal 5 al 20% D) Dal 25 al 35%
A) Germogli B) Radici laterali C) Vitice D) Grappolo
A) Assorbimento dei nutrienti. B) Sviluppo dei semi. C) Impollinazione. D) Definire colore e struttura.
A) Esse diminuiscono l'esposizione alla luce solare. B) Esse riducono i livelli di umidità. C) Esse proteggono dalle brusche diminuzioni di temperatura durante la notte. D) Esse aumentano la salinità del suolo.
A) 5.000 anni B) 8.000 anni C) 12.000 anni D) 10.000 anni
A) Accumula nutrienti. B) Produce i semi. C) Assorbe la luce solare. D) Collega il grappolo al raso.
A) Da 5 a 15 °C B) Da 20 a 30 °C C) Da 25 a 35 °C D) Da 10 a 20 °C (da 50 a 68 °F)
A) Monitoraggio e controllo dei parassiti B) Ignorare la presenza di parassiti C) Favorire la proliferazione dei parassiti D) Utilizzare pesticidi solo durante la vendemmia
A) Assorbimento dell'acqua B) Accumulo di nutrienti C) Fotosintesi e traspirazione D) Controllo dei parassiti
A) Diminuiscono l'esposizione alla luce solare. B) Rilasciano calore accumulato per riscaldare le viti durante la notte. C) Provocano l'erosione del suolo. D) Aumentano il rischio di gelate.
A) Ignorare i modelli delle precipitazioni. B) Utilizzare quantità eccessive di acqua per accelerare la crescita. C) Gestione dell'approvvigionamento idrico per le viti. D) Fare affidamento esclusivamente sulle precipitazioni naturali.
A) Vendemmia basata esclusivamente sulla tradizione. B) Monitoraggio dello sviluppo e delle caratteristiche dell'uva. C) Attendere il massimo contenuto di zucchero, indipendentemente da altri fattori. D) Ignorare la maturazione dell'uva.
A) Ecosistema B) Terroir C) Ambiente D) Microclima
A) 900-1100 ore B) 1000-1200 ore C) 1300-1500 ore D) 1600-1800 ore
A) Maggiore acidità nell'uva. B) Le piante possono subire danni. C) Migliore resistenza alle malattie. D) Aumento dei livelli di zucchero nell'uva.
A) Concimi e pesticidi B) Pacciamatura e potatura C) Riscaldatori o grandi ventilatori D) Sistemi di irrigazione
A) Riducono la qualità delle uve. B) Aumentano il rischio di danni causati dal gelo. C) Provocano l'erosione del suolo. D) Queste soluzioni possono essere costose.
A) 200-210 giorni B) 100-110 giorni C) 250-260 giorni D) Circa 150-160 giorni
A) Struttura B) Drenaggio C) Fertilità D) Aereazione
A) Coulure B) Peronospora C) Oidio D) Millerandaggio
A) Spruzzatura con solfato di rame B) Utilizzo di compost organico C) Potatura delle foglie infette D) Applicazione di fertilizzante azotato
A) Peronospora B) Virus del fanale C) Fillossera D) Erisipe necator
A) Fillossera B) Oidio C) Peronospora D) Virus del fanale
A) Emisfero meridionale B) Entrambi gli emisferi C) Emisfero settentrionale D) Nessun emisfero
A) Fillossera B) Peronospora C) Erysiphe necator D) Virus del fanale
A) Peronospora B) Oidio C) Fillossera D) Virus della macchia fogliare
A) Sauvignon Blanc. B) Chardonnay. C) Riesling. D) "Gemischter Satz" (Assemblaggio misto). |