A) Arance B) Banane C) Uva D) Mele
A) Tropicale B) Deserto C) Artico D) Mediterraneo
A) Scolpire statue. B) Cattura di animali selvatici. C) Scavare trincee. D) Tagliare la crescita eccessiva della vite per migliorare la qualità dell'uva.
A) Farfalle B) Fillossera C) I lombrichi D) Coccinelle
A) Bruciare la vite per ottenere l'aroma del fumo. B) Congelare il vino per ottenere un vino di ghiaccio. C) Il processo di conversione degli zuccheri in alcol da parte del lievito. D) Colorare il vino con il colorante alimentare.
A) Una piccola pianta decorativa. B) Un tipo di piatto a base di pesce. C) Vino ottenuto da un'unica varietà di uva. D) Uno strumento musicale.
A) Bistecca B) Gelato C) Sushi D) Insalata
A) Spumante B) Vino rosato C) Vino rosso D) Vino bianco
A) Orticoltura B) Vitis vinifera C) Gestione dei parassiti D) Coltivazione della vite
A) Europa B) Nord America C) Antartide D) Asia
A) Grotta di Areni-1, in Armenia B) Valle del Nilo, Egitto C) Costa mediterranea della Spagna D) Bacino del fiume Gange, India
A) Foglie B) Viticcio C) Radici D) Tronco
A) Dal 25 al 35% B) Dal 30 al 40% C) Dal 5 al 20% D) Dal 10 al 15%
A) Radici laterali B) Germogli C) Vitice D) Grappolo
A) Definire colore e struttura. B) Assorbimento dei nutrienti. C) Impollinazione. D) Sviluppo dei semi.
A) 250-260 giorni B) 100-110 giorni C) 200-210 giorni D) Circa 150-160 giorni
A) Da 5 a 15 °C B) Da 25 a 35 °C C) Da 20 a 30 °C D) Da 10 a 20 °C (da 50 a 68 °F)
A) Provocano l'erosione del suolo. B) Aumentano il rischio di gelate. C) Diminuiscono l'esposizione alla luce solare. D) Rilasciano calore accumulato per riscaldare le viti durante la notte.
A) Utilizzare quantità eccessive di acqua per accelerare la crescita. B) Fare affidamento esclusivamente sulle precipitazioni naturali. C) Ignorare i modelli delle precipitazioni. D) Gestione dell'approvvigionamento idrico per le viti.
A) Chardonnay. B) Sauvignon Blanc. C) "Gemischter Satz" (Assemblaggio misto). D) Riesling.
A) Monitoraggio dello sviluppo e delle caratteristiche dell'uva. B) Ignorare la maturazione dell'uva. C) Vendemmia basata esclusivamente sulla tradizione. D) Attendere il massimo contenuto di zucchero, indipendentemente da altri fattori.
A) Esse proteggono dalle brusche diminuzioni di temperatura durante la notte. B) Esse riducono i livelli di umidità. C) Esse diminuiscono l'esposizione alla luce solare. D) Esse aumentano la salinità del suolo.
A) Drenaggio B) Fertilità C) Struttura D) Aereazione
A) Entrambi gli emisferi B) Emisfero settentrionale C) Nessun emisfero D) Emisfero meridionale
A) Assorbimento dell'acqua B) Accumulo di nutrienti C) Fotosintesi e traspirazione D) Controllo dei parassiti
A) Virus della macchia fogliare B) Fillossera C) Oidio D) Peronospora
A) Utilizzo di compost organico B) Potatura delle foglie infette C) Spruzzatura con solfato di rame D) Applicazione di fertilizzante azotato
A) Oidio B) Peronospora C) Millerandaggio D) Coulure
A) 10.000 anni B) 8.000 anni C) 12.000 anni D) 5.000 anni
A) Monitoraggio e controllo dei parassiti B) Utilizzare pesticidi solo durante la vendemmia C) Favorire la proliferazione dei parassiti D) Ignorare la presenza di parassiti
A) Ambiente B) Microclima C) Terroir D) Ecosistema
A) Peronospora B) Erysiphe necator C) Virus del fanale D) Fillossera
A) Virus del fanale B) Peronospora C) Oidio D) Fillossera
A) Pacciamatura e potatura B) Riscaldatori o grandi ventilatori C) Concimi e pesticidi D) Sistemi di irrigazione
A) Riducono la qualità delle uve. B) Provocano l'erosione del suolo. C) Aumentano il rischio di danni causati dal gelo. D) Queste soluzioni possono essere costose.
A) Produce i semi. B) Accumula nutrienti. C) Collega il grappolo al raso. D) Assorbe la luce solare.
A) Aumento dei livelli di zucchero nell'uva. B) Maggiore acidità nell'uva. C) Migliore resistenza alle malattie. D) Le piante possono subire danni.
A) Fillossera B) Peronospora C) Virus del fanale D) Erisipe necator
A) 1300-1500 ore B) 1000-1200 ore C) 1600-1800 ore D) 900-1100 ore |