A) Latte di bufala B) Latte di pecora C) Latte di capra D) Latte vaccino
A) Bretagna B) Franca Contea C) Provenza D) Normandia
A) Da 24 a 36 mesi B) Da 2 a 5 mesi C) Da 12 a 18 mesi D) Da 4 a 24 mesi
A) Vacche Simmental e Montbéliarde B) Pecore Merino e capre La Mancha C) Vacche Charolais e Jersey D) Nani nigeriani e capre alpine
A) Giornata della Bastiglia B) Festa del formaggio Comté nel Giura C) Festival del formaggio D) Oktoberfest
A) Duro e granuloso B) Bagnato e scivoloso C) Morbido e friabile D) Saldo e liscio
A) Gelati e dessert B) Sushi e sashimi C) Fonduta e gratin D) Insalate e frullati
A) Piccante e saporito B) Cremoso e dolce C) Fruttato e nocciolato D) Amaro e acido |