Risotto alla Pescatora (risotto ai frutti di mare) - Quiz
Con il contributo di:
Rossi
- 1. Di cosa è composto principalmente il "Risotto alla Pescatora"?
A) Maiale
B) Pollo
C) Frutti di mare
D) Verdure
- 2. Quale riso si usa comunemente per fare il risotto?
A) Grano lungo
B) Arborio
C) Gelsomino
D) Basmati
- 3. Quale ingrediente viene spesso aggiunto per esaltare il sapore del risotto?
A) Vino bianco
B) Salsa di soia
C) Aceto
D) Succo di mela
- 4. Come si serve il risotto?
A) Secco
B) Cremoso
C) In forma di torta
D) Sovracucinato
- 5. Cosa si incorpora spesso alla fine della cottura del risotto per renderlo più cremoso?
A) Crema di formaggio
B) Parmigiano Reggiano
C) Formaggio Feta
D) Formaggio Cheddar
- 6. Quale di questi è un comune frutto di mare che può essere utilizzato per il risotto alla pescatora?
A) Cozze
B) Melanzana
C) Pollo
D) Manzo
- 7. Qual è il termine italiano per "frutti di mare" che compare nel nome del piatto?
A) Pescatora
B) Verdura
C) Carne
D) Pizza
- 8. Quale erba viene comunemente utilizzata per guarnire il risotto ai frutti di mare?
A) Basilico
B) Timo
C) Prezzemolo
D) Cilantro
|