Cucina polacca tradizionale - Quiz
- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Patate
B) Funghi
C) Cavolo
D) Carne di maiale
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Barszcz
B) Chlodnik
C) Rosol
D) Zurek
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Ravioli ripieni
B) Insalata
C) Spiedini
D) Polpette
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Bigos
B) Zrazy
C) Kotlet schabowy
D) Golabki
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Grano
B) Segale
C) Orzo
D) Mais
- 6. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Insalata
B) Salsiccia
C) Zuppa
D) Cheesecake
- 7. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Dolce di miele
B) Zuppa di crauti
C) Panino
D) Salsiccia
- 8. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Bigos
B) Zrazy
C) Golabki
D) Pierogi
- 9. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Pierogi
B) Kielbasa
C) Golabki
D) Placki ziemniaczane
- 10. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Makowiec
B) Karpatka
C) Piernik
D) Sernik
- 11. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Funghi
B) Carne macinata
C) Patate
D) Cavolo
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