Cucina polacca tradizionale
- 1. Qual è l'ingrediente principale del 'Bigos', un piatto polacco popolare?
A) Carne di maiale
B) Funghi
C) Patate
D) Cavolo
- 2. Quale piatto polacco è una zuppa cremosa a base di barbabietole servita con panna acida?
A) Chlodnik
B) Barszcz
C) Zurek
D) Rosol
- 3. Cosa sono i 'Pierogi' nella cucina polacca?
A) Polpette
B) Ravioli ripieni
C) Insalata
D) Spiedini
- 4. Come si chiama il piatto polacco tradizionale a base di crauti cotti a lungo con carne e altre verdure?
A) Zrazy
B) Golabki
C) Bigos
D) Kotlet schabowy
- 5. Qual è l'ingrediente principale della tradizionale zuppa polacca 'Zurek'?
A) Orzo
B) Segale
C) Mais
D) Grano
- 6. Cosa rappresenta il nome 'Sernik' nei piatti polacchi?
A) Insalata
B) Cheesecake
C) Zuppa
D) Salsiccia
- 7. Cosa rappresenta il nome 'Kapusniak' nella cucina polacca?
A) Dolce di miele
B) Zuppa di crauti
C) Salsiccia
D) Panino
- 8. Quale pietanza polacca tradizionale è fatta di fettine di carne di manzo arrotolate e ripiene di cipolle e pancetta?
A) Pierogi
B) Zrazy
C) Bigos
D) Golabki
- 9. Quale piatto polacco è una salsiccia affumicata servita spesso con crauti o patate?
A) Kielbasa
B) Golabki
C) Pierogi
D) Placki ziemniaczane
- 10. Qual è il nome della tradizionale torta polacca ripiena di semi di papavero?
A) Karpatka
B) Sernik
C) Makowiec
D) Piernik
- 11. Qual è l'ingrediente principale delle 'Placki ziemniaczane', una specialità polacca?
A) Carne macinata
B) Cavolo
C) Funghi
D) Patate
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