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Sacristain (pâtisserie)
Con il contributo di: Giordano
  • 1. Che cos'è una sacrestia in pasticceria?
A) Un tipo di panino.
B) Una crostata di frutta.
C) Una mousse al cioccolato.
D) Un dolce fatto di pasta sfoglia e ripieno di crema di mandorle.
  • 2. Quale ingrediente primario viene utilizzato in una sacrestia?
A) Pasta choux.
B) Pasta sfoglia.
C) Crumble.
D) Pasta frolla.
  • 3. Quale aroma viene comunemente utilizzato per il riempimento di una sacrestia?
A) Mandorla.
B) Limone.
C) Matcha.
D) Lavanda.
  • 4. Qual è l'accompagnamento tradizionale di un sacrestano?
A) Insalata.
B) Birra.
C) Zuppa.
D) Caffè.
  • 5. I sacrestani vengono spesso spolverati con cosa prima di essere serviti?
A) Cannella macinata.
B) Cacao in polvere.
C) Zucchero a velo.
D) Sale marino.
  • 6. Qual è una guarnizione comune per un sacrestano?
A) Mandorle a fette.
B) Scaglie di cioccolato.
C) Bacche fresche.
D) Scorza d'arancia candita.
  • 7. Quale paese è noto per la pasticceria sacrestana?
A) Spagna.
B) Germania.
C) Italia.
D) Francia.
  • 8. Come deve essere conservata una sacrestia per mantenere la freschezza?
A) In forno.
B) In un contenitore ermetico.
C) In un sacchetto di carta.
D) In frigorifero, scoperto.
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