Birra ceca e tradizioni birrarie - Esame
Con il contributo di:
Gallo
- 1. La birra ceca è nota per le sue ricche tradizioni di produzione che risalgono a secoli fa. È una parte vitale della cultura ceca ed è diventata famosa in tutto il mondo per la sua qualità e i suoi sapori distinti. La birra ceca è tipicamente prodotta con ingredienti di alta qualità, come il luppolo Saaz e il malto Moravian. Il processo di produzione è attentamente studiato per preservare il carattere unico di ogni stile di birra, che si tratti dell'iconica Pilsner o della scura e saporita lager ceca. I birrifici cechi spesso si attengono ai metodi tradizionali, ottenendo birre equilibrate, rinfrescanti e ricche di sapore. Gli amanti della birra che visitano la Repubblica Ceca possono esplorare un'ampia varietà di birrifici, dagli stabilimenti storici ai moderni birrifici artigianali, che contribuiscono tutti al ricco arazzo della birra ceca e delle tradizioni birrarie.
Qual è lo stile di birra ceco più famoso?
A) Pilsner
B) Stout
C) Birra di frumento
D) IPA
- 2. Quale ingrediente è regolamentato dalla legge ceca sull'etichettatura di qualità della birra?
A) Acqua
B) Lievito
C) Orzo
D) Luppolo
- 3. In quale anno è stato creato lo stile di birra Pilsner?
A) 1776
B) 1842
C) 1905
D) 1700
- 4. Qual è il più grande festival della birra della Repubblica Ceca?
A) Festa della birra
B) Festival della birra di České Budějovice
C) Festa della birra di Brno
D) Festival della birra di Praga
- 5. A cosa si riferisce "Světlý Ležák" nella produzione di birra in ceco?
A) Lager scura
B) Birra di frumento
C) IPA
D) Lager chiara
- 6. Qual è il nome originale della birra Pilsner Urquell?
A) Prazdroj
B) Budweiser Budvar
C) Gambrinus
D) Velkopopovický Kozel
- 7. Quale città ceca produttrice di birra è famosa per la sua lager nera?
A) České Budějovice
B) Brno
C) Mělník
D) Plzeň
- 8. Quale ingrediente non viene tradizionalmente utilizzato nella produzione di birra ceca?
A) Il riso
B) Acqua
C) Orzo
D) Luppolo
- 9. Quale famoso scrittore ceco disse: "Pivo je láska" ("La birra è amore")?
A) Franz Kafka
B) Jaroslav Hašek
C) Božena Němcová
D) Milan Kundera
- 10. Quale città ceca è conosciuta come la "Capitale mondiale della birra"?
A) Brno
B) Praga
C) Olomouc
D) Plzeň
- 11. Qual è il termine ceco per dire "Salute" quando si brinda?
A) Prost
B) Skål
C) Na zdraví
D) Sláinte
- 12. Cosa sono le birre "Sváteční Speciál" nella produzione ceca?
A) Edizioni limitate
B) Birre artigianali
C) Offerte speciali per le vacanze
D) Birre stagionali
- 13. Qual è il termine ceco per indicare una birra prodotta in piccoli lotti da un produttore indipendente?
A) Černopivovar
B) Mikropivovar
C) Pivovarský Dům
D) Minipivovar
- 14. Qual è la marca di birra più venduta nella Repubblica Ceca?
A) Staropramen
B) Pilsner Urquell
C) Budweiser Budvar
D) Kozel
- 15. Qual è la caratteristica distintiva delle lager scure ceche come la "Černý Ležák"?
A) Corpo leggero
B) Aromi di luppolo agrumati
C) Aromi di malto tostato
D) Alta carbonatazione
- 16. Qual è il termine per indicare la birra non pastorizzata e non filtrata che spesso viene servita direttamente dai serbatoi del birrificio in Repubblica Ceca?
A) Birra boema
B) Birra in botte
C) Tankové Pivo
D) Hefeweizen
- 17. Quale birrificio ceco è noto per il suo slogan: "La birra dei re"?
A) Pilsner Urquell
B) Staropramen
C) Krušovice
D) Budweiser Budvar
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