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Cucina cubana deliziosa - Esame
Con il contributo di: Rivera
  • 1. Quale piatto cubano tipico è fatto con riso, fagioli neri, carne di maiale e banane fritte?
A) Ropa vieja
B) Picadillo
C) Lechón asado
D) Arroz con pollo
  • 2. Qual è l'ingrediente principale di un mojito cubano?
A) Vodka
B) Rum
C) Tequila
D) Whisky
  • 3. Cosa sono i tostones nella cucina cubana?
A) Polpette di pesce
B) Polpette di carne
C) Frittelle di mais
D) Fette di banana verde fritte e schiacciate
  • 4. Cosa distingue un piatto di arroz con pollo cubano?
A) Riso cucinato con pollo e spezie
B) Spaghetti con salsa di pomodoro
C) Hamburger con patatine fritte
D) Pizza margherita
  • 5. Qual è l'ingrediente principale del platillo Moros y Cristianos?
A) Pesce e patate
B) Riso e fagioli
C) Pollo e verdure
D) Manzo e riso
  • 6. Quale cocktail rappresenta meglio l'essenza della cucina cubana?
A) Old Fashioned
B) Martini
C) Cosmopolitan
D) Mojito
  • 7. Qual è l'ingrediente chiave in un piatto di ropa vieja cubano?
A) Maiale
B) Pollo
C) Manzo
D) Agnello
  • 8. Quale piatto cubano è una zuppa a base di noci di cocco, malanga, carne e spezie?
A) Ajiaco
B) Ceviche
C) Gazpacho
D) Minestra toscana
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