A) Pfirsiche, Beeren oder Birnen B) Trauben C) Mangos D) Bananen
A) Apfelkuchen mit Streuseln (Crisp) wird gebacken, während Apfelkuchen mit Bröseln (Crumble) gebraten wird. B) Für Apfelkuchen mit Streuseln (Crisp) werden Äpfel verwendet, für Apfelkuchen mit Bröseln (Crumble) Birnen. C) Die Streusel für Apfelkuchen mit Streuseln (Crisp) werden normalerweise aus Haferflocken hergestellt, während für Apfelkuchen mit Bröseln (Crumble) Semmelbrösel verwendet werden. D) Apfelkuchen mit Streuseln (Crisp) wird mit Vanillesauce serviert, Apfelkuchen mit Bröseln (Crumble) jedoch nicht.
A) Aus Haferflocken und braunem Zucker? B) Aus Butter und Mehl? C) Aus Rührteig, Mürbeteig oder einem Teig aus Backpulver und Mehl? D) Aus gesüßten, gebutterten Brotkrumen?
A) Ein Auflauf, der auf dem Herd zubereitet wird B) Ein Auflauf mit Streuseltopping C) Eine Torte mit bröckeliger Kruste D) Ein Dessert mit einem Biskuitboden als Topping
A) Butter B) Eis C) Schlagsahne D) Vanillesauce
A) Apfelkuchen hat einen doppelten Teigboden, während Apfel-„Pan Dowdy“ einen zerbröselten Teigboden hat. B) Bei Apfelkuchen wird ein Streuseltopping verwendet, während bei Apfel-„Pan Dowdy“ ein „Cobbler“-Teig verwendet wird. C) Apfelkuchen wird gebacken, während Apfel-„Pan Dowdy“ gebraten wird. D) Apfelkuchen wird mit Eis serviert, während Apfel-„Pan Dowdy“ mit Vanillesauce serviert wird.
A) Er ist nach einer Stadt namens Eve benannt. B) Er ist nach einer berühmten Köchin namens Eve benannt. C) Er wurde von einer Person namens Eve erfunden. D) Er könnte auf die biblische Geschichte von Eva und dem Apfel im Garten Eden zurückgehen.
A) Beeren B) Äpfel C) Pfirsiche D) Birnen
A) Bei Crumble werden Äpfel verwendet, bei Crisp Birnen B) Crumble wird mit Eis serviert, Crisp nicht C) Crumble wird gebacken, Crisp gebraten D) Bei Crumble werden Semmelbrösel verwendet, bei Crisp Haferflocken
A) Rhabarber B) Ananas C) Pfirsiche D) Bananen
A) September 1915 B) Februar 1917 C) 1896 D) 1924
A) Das Kochbuch von Fannie Farmer B) Miss Corsons praktisches amerikanisches Kochbuch C) Good Housekeeping D) Canadian Farmer's Magazine
A) Vereinigtes Königreich B) Vereinigte Staaten C) Kanada D) Australien
A) Pflaumen B) Birnen C) Äpfel D) Himbeeren
A) Canadian Farmer's Magazine B) Appleton Post Crescent C) The Fannie Farmer Cookbook D) Good Housekeeping
A) Essig B) Brauner Zucker C) Senf D) Salz
A) Sommer B) Winter C) Frühling D) Herbst
A) Safran B) Kreuzkümmel C) Kurkuma D) Zimt
A) Ein roher Salat B) Ein gebackenes Fruchtgericht C) Ein gegrilltes Hauptgericht D) Ein frittierter Snack
A) Reis B) Linsen C) Mehl D) Quinoa
A) Brombeeren B) Kürbisse C) Karotten D) Grünkohl
A) Butter B) Milch C) Zucker D) Haferflocken
A) Thymian B) Basilikum C) Rosmarin D) Muskatnuss
A) Wasser B) Öl C) Butter D) Sojasauce
A) Salz B) Zucker C) Sojasauce D) Pfeffer |