ThatQuiz Elenco di test Affronta questo test adesso
Éclair
Con il contributo di: Lucania
  • 1. Cosa si usa di solito per riempire un éclair?
A) Crema per pasticceria
B) Mousse
C) Gelato
D) Panna montata
  • 2. Quale dei seguenti è un gusto comune per il ripieno degli éclair?
A) Vaniglia
B) Crema pasticcera alla frutta
C) Caramello
D) Gocce di cioccolato
  • 3. In quale paese è nato l'éclair?
A) Belgio
B) Italia
C) Germania
D) Francia
  • 4. Quale cioccolato viene spesso utilizzato per glassare gli éclair?
A) Cioccolato rubino
B) Cioccolato al latte
C) Cioccolato fondente
D) Cioccolato bianco
  • 5. Cosa conferisce a un éclair la sua caratteristica lucentezza?
A) Gelatina
B) Burro
C) Crema
D) Smalto
  • 6. Che consistenza ha la pasta choux?
A) Morbido e friabile
B) Denso e pesante
C) A scaglie
D) Leggero e arioso
  • 7. Quale dolce è strettamente legato all'éclair?
A) Crostata
B) Profiterole
C) Croissant
D) Macaron
  • 8. Quando vengono comunemente serviti gli éclair?
A) Dessert
B) Piatto principale
C) Colazione
D) Antipasto
  • 9. Con cosa vengono spesso serviti gli éclair?
A) Succo
B) Tè
C) Caffè
D) Vino
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