Cibo e dolci tedeschi - Quiz
- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Kartoffelknödel
B) Bratkartoffeln
C) Rouladen
D) Kartoffelpuffer
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Mele
B) Manzo
C) Cavolo
D) Patate
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Roggenbrot
B) Pumpernickel
C) Weissbrot
D) Laugenbrot
- 4. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Laugenstange
B) Kaisersemmel
C) Semmel
D) Brezel
- 5. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Plätzchen
B) Lebkuchen
C) Dominosteine
D) Stollen
- 6. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Kassler
B) Eisbein
C) Fleischkäse
D) Bauchfleisch
- 7. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Knackwurst
B) Currywurst
C) Weißwurst
D) Rostbratwurst della Turingia
- 8. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Strudel
B) Stollen
C) Krapfen
D) Schnecken
|