Cibo e dolci tedeschi - Quiz
- 1. Come si chiama un tradizionale gnocco di patate tedesco?
A) Bratkartoffeln
B) Kartoffelpuffer
C) Rouladen
D) Kartoffelknödel
- 2. Qual è l'ingrediente principale dei crauti?
A) Patate
B) Cavolo
C) Mele
D) Manzo
- 3. Quale tipo di pane tedesco è fatto con farina di segale e spesso include semi di cumino?
A) Roggenbrot
B) Pumpernickel
C) Laugenbrot
D) Weissbrot
- 4. Quale dolce è una pasta lievitata ripiena di frutta o di pasta di semi di papavero e arrotolata prima della cottura?
A) Strudel
B) Krapfen
C) Schnecken
D) Stollen
- 5. Quale famosa salsiccia tedesca è nota per il suo colore bianco e la sua consistenza morbida?
A) Rostbratwurst della Turingia
B) Weißwurst
C) Currywurst
D) Knackwurst
- 6. Come si chiama il pane tradizionale tedesco a forma di nodo?
A) Brezel
B) Laugenstange
C) Semmel
D) Kaisersemmel
- 7. Quale dolce tedesco è un pane lievitato con frutta secca, noci e spezie, tradizionalmente gustato durante il Natale?
A) Plätzchen
B) Dominosteine
C) Lebkuchen
D) Stollen
- 8. Qual è il nome comune tedesco dello stinco di maiale, solitamente servito croccante con crauti e canederli?
A) Fleischkäse
B) Bauchfleisch
C) Kassler
D) Eisbein
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