Finocchi gratinati (finocchi al forno)
- 1. Qual è l'ingrediente principale dei Finocchi Gratinati?
A) Carota
B) Finocchio
C) Broccoli
D) Cavolfiore
- 2. Come si preparano i finocchi prima di cuocerli nei Finocchi Gratinati?
A) A fette
B) Tritato
C) Intero
D) Grattugiato
- 3. Quale metodo di cottura si utilizza per i Finocchi Gratinati?
A) Bollitura
B) Frittura
C) Panificazione
D) Cottura a vapore
- 4. Qual è la variante comune di Finocchi Gratinati?
A) Aggiunta di pancetta
B) Utilizzo di patate dolci
C) Servirlo crudo
D) Omettere il formaggio
- 5. In termini di contenuto nutrizionale, il finocchio è una buona fonte di quale minerale?
A) Ferro
B) Zinco
C) Calcio
D) Potassio
- 6. Cosa si aggiunge al piatto per ottenere una guarnizione croccante nei Finocchi Gratinati?
A) Il riso
B) Pangrattato
C) Avena
D) Noci
- 7. Qual è il dosaggio consigliato per i Finocchi Gratinati?
A) Come dessert
B) Come piatto principale
C) Come contorno
D) Come antipasto
- 8. Quale erba viene spesso utilizzata per guarnire i Finocchi Gratinati?
A) Rosmarino
B) Basilico
C) Timo
D) Prezzemolo
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