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Le tradizioni gastronomiche della Polonia - Esame
Con il contributo di: Conti
  • 1. Cosa sono i pierogi nella cucina polacca?
A) Ravioli ripieni
B) Salsicce affumicate
C) Salmone affumicato
D) Insalata russa
  • 2. Cosa è il Barszcz?
A) Cotenna di maiale
B) Insalata di patate
C) Pollo alla panna
D) Zuppa di barbabietole
  • 3. Cosa rappresenta il piatto 'Łazanki'?
A) Insalata di patate
B) Bistecca alla griglia
C) Pasta con cavolo
D) Salmone affumicato
  • 4. Di che tipo di carne è fatta la salsiccia 'Kiełbasa'?
A) Manzo
B) Maiale
C) Tacchino
D) Agnello
  • 5. Qual è il formaggio tradizionale della Polonia?
A) Brie
B) Parmigiano Reggiano
C) Feta
D) Oscypek
  • 6. Cosa è lo 'Szarlotka'?
A) Torta di mele
B) Mousse al cioccolato
C) Tiramisù
D) Cheesecake
  • 7. Di cosa sono farcite tipicamente le 'Pączki'?
A) Nutella
B) Cioccolato
C) Marmellata
D) Crema pasticcera
  • 8. Cosa è la 'Zalewajka'?
A) Pizza
B) Panna cotta
C) Lasagna
D) Zuppa di pane
  • 9. Cosa è il 'Chłodnik'?
A) Zuppa di pollo
B) Minestrone
C) Zuppa fredda di barbabietole
D) Zuppa di pesce
  • 10. Cosa è lo 'Zupa grzybowa'?
A) Zuppa di verdure
B) Zuppa di funghi
C) Zuppa di lenticchie
D) Zuppa di pesce
  • 11. Qual è l'ingrediente principale di un 'Makowiec' polacco?
A) Semi di papavero
B) Cioccolato
C) Miele
D) Mandorle
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