A) Bertha Palmer B) Un pasticcere anonimo di Chicago C) Un pasticcere del Palmer House Hotel D) Lizzie Black Kander
A) 1910 B) 1901 C) 1885 D) 1893
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) Il grande incendio di Chicago C) L'Esposizione Universale di New York D) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House
A) Doveva essere servito con il caffè. B) Doveva essere una torta grande. C) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. D) Doveva essere servito con il gelato.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci D) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè
A) Negli anni '80 B) Negli anni '50 C) Negli anni '70 D) Negli anni '60
A) Uova B) Cioccolato C) Zucchero D) Burro
A) Montare le uova con lo zucchero B) Aggiungere farina e noci C) Sciogliere insieme burro e cioccolato D) Preriscaldare il forno
A) Zucchero di canna B) Solo vaniglia C) Solo farina D) Solo sale
A) Solo lievito in polvere e farina B) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè C) Solo vaniglia e sale D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Appiccicosi o secchi? B) Croccanti o gommosi? C) Morbidi o duri? D) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta?
A) Una patina lucida B) Una superficie ricoperta di glassa C) Uno strato croccante D) Una spolverata di zucchero a velo
A) Blondie B) Brownie bianco C) Brownie allo zucchero D) Brownie alla vaniglia
A) XX secolo B) XVIII secolo C) XXI secolo D) XIX secolo
A) Feste di compleanno B) Feste con tè C) Cene a tema marrone D) Feste a tema cioccolato
A) Chocolate Festivals B) Brownie Banquets C) Sweet Soirees D) Molasses Meetups
A) Shirley Corriher B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Maria Willett Howard
A) New York, New York B) Bangor, Maine C) Boston, Massachusetts D) Chicago, Illinois
A) Glassa B) Panna montata C) Zucchero a velo D) Gelato
A) Marshmallow B) Uvetta C) Frutta candita D) Noci
A) Morbido e fondente B) Simile a una torta C) Gommosa D) Croccante
A) General Mills B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) Nestlé
A) 1899 B) 1912 C) 1907 D) 1906
A) Con le bacchette B) Con un cucchiaio C) Solo con una forchetta D) Con le mani o con le posate
A) Brownie biondo B) Brownie al caramello C) Brownie allo zucchero D) Brownie alla vaniglia
A) Panna montata B) Marmellata C) Miele D) Sciroppo d'acero
A) Nordest degli Stati Uniti B) Ovest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Midwest degli Stati Uniti |