Il cibo esotico di Aden - Esame
- 1. Cosa rende il curry unico nelle preparazioni culinarie?
A) L'uso di erbe aromatiche B) Il metodo di cottura C) Il tipo di carne D) La miscela di spezie
- 2. Da dove proviene il piatto chiamato sushi?
A) Giappone B) Corea C) Cina D) Thailandia
- 3. Il tabbouleh è una pietanza tipica di quale regione del mondo?
A) America Latina B) Medio Oriente C) Europa D) Asia
- 4. Il falafel è un piatto a base di cosa?
A) Carne B) Riso C) Ceci D) Pesce
- 5. Da quale paese deriva il piatto chiamato pho?
A) Cambogia B) Vietnam C) Laos D) Thailandia
- 6. Qual è l'ingrediente principale del piatto thailandese Pad Thai?
A) Riso al gelsomino B) Tagliatelle di grano C) Spaghetti D) Noodles di riso
- 7. Da quale paese viene il piatto chiamato hummus?
A) Grecia B) Israele C) Turchia D) Libano
- 8. Il tajine è un piatto tradizionale di quale paese?
A) Marocco B) Libia C) Egitto D) Algeria
- 9. Qual è l'ingrediente principale del piatto brasiliano chiamato feijoada?
A) Riso B) Fagioli neri C) Farofa D) Manzo
- 10. Il ceviche è una specialità culinaria tipica di quale paese?
A) Messico B) Perù C) Brasile D) Argentina
|