A) Provenza. B) Linguadoca. C) Bretagna. D) Normandia.
A) Ingredienti in scatola. B) Spezie importate. C) Alimenti congelati. D) Prodotti locali.
A) Un piatto realizzato con ingredienti locali. B) Un pasto preconfezionato. C) Un piatto senza un'origine specifica. D) Un piatto che utilizza ricette internazionali.
A) Cupcake dai sapori globali. B) Yogurt congelato di una catena. C) Tarte Tatin con mele locali. D) Torta al cioccolato con cioccolato importato.
A) Consente una produzione alimentare più rapida. B) Promuove la cucina globale. C) Semplifica la spesa. D) Favorisce l'autenticità e l'identità regionale.
A) Limitano la creatività in cucina. B) Standardizzano le ricette in tutte le regioni. C) Danno forma al modo in cui gli ingredienti vengono preparati. D) Non hanno alcun ruolo.
A) Tecniche di cottura. B) Modelli meteorologici. C) Stili di servizio. D) I tipi di cucina serviti.
A) Champagne. B) Alsazia. C) Borgogna. D) Aquitania. |