- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Kabsa
B) Mansaf
C) Shawarma
D) Falafel
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Pollo
B) Manzo
C) Pesce
D) Agnello
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Pollo
B) Ceci
C) Manzo
D) Maiale
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Albicocche
B) Menta
C) Uva
D) Melograni
- 5. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Un piatto di frutti di mare
B) Una zuppa di verdure
C) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
D) Polpette di carne
- 6. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Pesto
B) Harissa
C) Salsa di soia
D) Salsa barbecue
- 7. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Maamoul
B) Knafeh
C) Baklava
D) Qatayef
- 8. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Insalata greca
B) Cesare
C) Tabbouleh
D) Couscous
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