- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Kabsa
B) Falafel
C) Shawarma
D) Mansaf
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Agnello
B) Manzo
C) Pollo
D) Pesce
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Manzo
B) Pollo
C) Ceci
D) Maiale
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Uva
B) Menta
C) Albicocche
D) Melograni
- 5. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Una zuppa di verdure
B) Polpette di carne
C) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
D) Un piatto di frutti di mare
- 6. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Salsa barbecue
B) Pesto
C) Salsa di soia
D) Harissa
- 7. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Qatayef
B) Knafeh
C) Maamoul
D) Baklava
- 8. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Couscous
B) Cesare
C) Insalata greca
D) Tabbouleh
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