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Stracchino
Con il contributo di: Rossi
  • 1. Lo stracchino è prodotto principalmente in quale paese?
A) Francia
B) Svizzera
C) Spagna
D) Italia
  • 2. Qual è la consistenza dello Stracchino?
A) Sodo e denso
B) Secco e sfaldato
C) Cremoso e morbido
D) Duro e friabile
  • 3. Con quale latte si produce tipicamente lo Stracchino?
A) Latte vaccino
B) Latte di pecora
C) Latte di bufala
D) Latte di capra
  • 4. Quale regione d'Italia è famosa per lo Stracchino?
A) Toscana
B) Sicilia
C) Lombardia
D) Piemonte
  • 5. Lo stracchino è comunemente usato in quale piatto?
A) Carbonara
B) Lasagne
C) Ravioli
D) Pizza
  • 6. Stracchino è conosciuto anche con quale altro nome?
A) Mozzarella
B) Parmigiano
C) Crescenza
D) Gorgonzola
  • 7. Qual è la caratteristica principale del sapore dello Stracchino?
A) Mite
B) Pungente
C) Affilato
D) Amaro
  • 8. Qual è il periodo di invecchiamento dello Stracchino?
A) Medio (1-2 mesi)
B) Lungo (diversi mesi)
C) Molto lungo (oltre un anno)
D) Breve (da pochi giorni a settimane)
  • 9. Lo stracchino può essere utilizzato come crema da spalmare su quale tipo di piatto?
A) Crackers
B) Zuppa
C) Pasta
D) Risotto
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