Mozzarella di Bufala Campana
- 1. Con quale tipo di latte viene prodotta la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Latte di bufala
B) Latte di capra
C) Latte vaccino
D) Latte di pecora
- 2. Quale regione italiana è famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Campania
B) Toscana
C) Sicilia
D) Lombardia
- 3. Quale dei seguenti è un piatto tradizionale che prevede la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Spaghetti alla bolognese
B) Insalata caprese
C) Risotto
D) Lasagne
- 4. Qual è la temperatura ideale per servire la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Bollente
B) Refrigerato
C) Temperatura ambiente
D) Congelato
- 5. Quale dei seguenti è un modo comune di gustare la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Con olio d'oliva e basilico
B) Con cioccolato
C) Con aceto
D) Con burro di arachidi
- 6. Quale ingrediente viene comunemente abbinato alla Mozzarella di Bufala Campana nelle insalate?
A) Patate
B) Pomodori
C) Pasta
D) Il riso
- 7. Quale tipo di mozzarella ha un sapore più forte della Mozzarella di Bufala Campana?
A) Fior di latte
B) Mozzarella stagionata
C) Formaggio a pasta filata
D) Ricotta di bufala
- 8. La Mozzarella di Bufala Campana può essere utilizzata in cucina?
A) No, si usa solo nei dolci
B) Sì, ma è meglio usarlo fresco
C) No, servito solo crudo
D) Sì, deve essere cotto per ore
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