Chimica dei prodotti naturali
- 1. La chimica dei prodotti naturali è una branca della chimica che si occupa dello studio e dell'analisi dei composti prodotti dagli organismi viventi. Questi composti si trovano spesso in natura, ad esempio nelle piante, negli animali e nei microrganismi, e hanno un'ampia gamma di attività biologiche e potenziali applicazioni in vari campi, tra cui la medicina, l'agricoltura e l'industria. I chimici dei prodotti naturali lavorano per isolare, identificare e caratterizzare questi composti, oltre a studiarne le proprietà chimiche e gli effetti biologici. Comprendendo le strutture e le funzioni dei prodotti naturali, gli scienziati possono sviluppare nuovi farmaci, pesticidi, aromi, profumi e altri prodotti utili per la società e l'ambiente.
Qual è la fonte primaria dei prodotti naturali?
A) Piante
B) Alghe
C) Funghi
D) Batteri
- 2. Quale di questi composti è un esempio di polichetide?
A) Caffeina
B) Licopene
C) Eritromicina
D) Morfina
- 3. Qual è il principale alcaloide presente nel tè e nel caffè?
A) Nicotina
B) Codeina
C) Morfina
D) Caffeina
- 4. Qual è il principale composto attivo della curcuma?
A) Capsaicina
B) Epigallocatechina
C) Curcumina
D) Resveratrolo
- 5. Quale composto conferisce alle carote il colore arancione?
A) Resveratrolo
B) Beta-carotene
C) Curcumina
D) Capsaicina
- 6. Qual è il principale prodotto naturale presente nella propoli delle api?
A) Saponine
B) Alcaloidi
C) Limonoidi
D) Flavonoidi
- 7. Quale di questi è un composto naturale presente nell'uva e nel vino rosso?
A) Resveratrolo
B) Catechina
C) Carotenoidi
D) Quercetina
- 8. Quale frutto contiene la sostanza naturale bromelina?
A) Ananas
B) Fragola
C) Mirtillo
D) Banana
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