Le intriganti origini dei croissant francesi
- 1. In quale secolo il croissant ha fatto la sua prima apparizione in Francia?
A) XVII secolo B) 21° secolo C) XIX secolo D) XV secolo
- 2. Che forma ha un croissant classico?
A) Cerchio B) Triangolo C) Rettangolo D) Mezzaluna
- 3. I francesi mangiano tradizionalmente i croissant con quale bevanda?
A) Succo d'arancia B) Caffè C) Latte D) Vino
- 4. Qual è il termine francese per indicare un croissant semplice senza ingredienti aggiunti?
A) Croissant natura B) Croissant délicieux C) Croissant fantastico D) Croissant supremo
- 5. I croissant sono stati inizialmente ispirati da quale dolce viennese?
A) Sachertorte B) Torte Linzer C) Kipferl D) Apfelstrudel
- 6. Qual è il termine francese per indicare un croissant ripieno di cioccolato?
A) Dolci al cioccolato B) Croissant al cioccolato C) Croissant al cioccolato D) Cioccolato ai croissant
- 7. Qual è il termine francese per "pasta per croissant"?
A) Pâte sablée B) Pâte à choux C) Pâte levée feuilletée D) Pâte brisée
- 8. I croissant sono considerati parte di quale pasto del giorno in Francia?
A) Colazione B) Cena C) Pranzo D) Spuntino
- 9. Quale regina francese è spesso associata alla diffusione dei croissant in Francia?
A) Anna di Bretagna B) Eleonora d'Aquitania C) Caterina de' Medici D) Maria Antonietta
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