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Le intriganti origini dei croissant francesi
Con il contributo di: Moretti
  • 1. In quale secolo il croissant ha fatto la sua prima apparizione in Francia?
A) XVII secolo
B) 21° secolo
C) XIX secolo
D) XV secolo
  • 2. Che forma ha un croissant classico?
A) Cerchio
B) Triangolo
C) Rettangolo
D) Mezzaluna
  • 3. I francesi mangiano tradizionalmente i croissant con quale bevanda?
A) Succo d'arancia
B) Caffè
C) Latte
D) Vino
  • 4. Qual è il termine francese per indicare un croissant semplice senza ingredienti aggiunti?
A) Croissant natura
B) Croissant délicieux
C) Croissant fantastico
D) Croissant supremo
  • 5. I croissant sono stati inizialmente ispirati da quale dolce viennese?
A) Sachertorte
B) Torte Linzer
C) Kipferl
D) Apfelstrudel
  • 6. Qual è il termine francese per indicare un croissant ripieno di cioccolato?
A) Dolci al cioccolato
B) Croissant al cioccolato
C) Croissant al cioccolato
D) Cioccolato ai croissant
  • 7. Qual è il termine francese per "pasta per croissant"?
A) Pâte sablée
B) Pâte à choux
C) Pâte levée feuilletée
D) Pâte brisée
  • 8. I croissant sono considerati parte di quale pasto del giorno in Francia?
A) Colazione
B) Cena
C) Pranzo
D) Spuntino
  • 9. Quale regina francese è spesso associata alla diffusione dei croissant in Francia?
A) Anna di Bretagna
B) Eleonora d'Aquitania
C) Caterina de' Medici
D) Maria Antonietta
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