A) Foglie di tè B) Latte C) Chicchi di caffè D) Cacao in polvere
A) Birrificazione a pressione B) Birra a freddo C) Macerazione D) Percolazione
A) 1 bar B) 9 barre C) 15 barre D) 20 bar
A) Macchina per caffè espresso B) Pressa francese C) Macchina da caffè a goccia D) Macchina per l'infusione a freddo
A) Sapore amaro dovuto a un'infusione troppo lunga B) Sapore debole dovuto a un'infusione troppo breve C) Alta acidità D) Troppo poca crema
A) 2 once B) 4 once C) 6 once D) 1 grammo
A) Latte B) Caffè nero C) Moka D) Americano
A) Non è importante B) Influisce solo sulla temperatura C) Influisce solo sul contenuto di caffeina D) Influenza il gusto e l'estrazione |