A) Chicchi di caffè B) Foglie di tè C) Cacao in polvere D) Latte
A) Macerazione B) Birra a freddo C) Birrificazione a pressione D) Percolazione
A) 1 bar B) 15 barre C) 20 bar D) 9 barre
A) Influenza il gusto e l'estrazione B) Influisce solo sulla temperatura C) Non è importante D) Influisce solo sul contenuto di caffeina
A) Macchina per caffè espresso B) Macchina da caffè a goccia C) Macchina per l'infusione a freddo D) Pressa francese
A) Moka B) Latte C) Americano D) Caffè nero
A) 1 grammo B) 6 once C) 4 once D) 2 once
A) Troppo poca crema B) Sapore amaro dovuto a un'infusione troppo lunga C) Sapore debole dovuto a un'infusione troppo breve D) Alta acidità |