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Bleu de Septmoncel (formaggio)
Con il contributo di: Natale
  • 1. Che tipo di formaggio è il Bleu de Septmoncel?
A) Formaggio a pasta dura
B) Formaggio blu
C) Formaggio fresco
D) Formaggio a pasta molle
  • 2. Di dove è originario Bleu de Septmoncel?
A) Svizzera
B) Spagna
C) Francia
D) Italia
  • 3. Qual è il latte principale utilizzato nella produzione del Bleu de Septmoncel?
A) Latte di capra
B) Latte di bufala
C) Latte vaccino
D) Latte di pecora
  • 4. Quale sapore caratteristico è associato al Bleu de Septmoncel?
A) Sapore di capra piccante
B) Gusto blu delicato
C) Sapore di nocciola
D) Sapore di cheddar affilato
  • 5. Quale animale al pascolo contribuisce al sapore del Bleu de Septmoncel?
A) Maiali
B) Pecora
C) Mucche
D) Capre
  • 6. Qual è l'abbinamento comune con il Bleu de Septmoncel?
A) Frutta e noci
B) Pasta e pane
C) Cioccolato e caramello
D) Gelato
  • 7. Quale regione francese è nota per il Bleu de Septmoncel?
A) Giura
B) Provenza
C) Borgogna
D) Normandia
  • 8. In quali piatti può essere utilizzato il Bleu de Septmoncel?
A) Panini e hamburger
B) Torte e dolci
C) Piatti a base di riso
D) Insalate e salse
  • 9. Quale stampo viene utilizzato principalmente per produrre il Bleu de Septmoncel?
A) Aspergillus niger
B) Penicillium roqueforti
C) Brevibacterium lini
D) Penicillium camemberti
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