- 1. Quali ingredienti sono utilizzati principalmente nei Calissons?
A) Mandorle e melone
B) Cioccolato e nocciole
C) Farina e uova
D) Crema e burro
- 2. Quale regione della Francia è nota per i Calissons?
A) Provenza
B) Bretagna
C) Bordeaux
D) Normandia
- 3. Di che colore è la glassa dei Calissons tradizionali?
A) Marrone
B) Verde
C) Giallo
D) Bianco
- 4. Quando sono stati prodotti tradizionalmente i Calissons?
A) 20° secolo
B) XV secolo
C) XII secolo
D) XVIII secolo
- 5. I calissons sono spesso realizzati con una tecnica che prevede cosa?
A) Bollitura
B) Frittura
C) Panificazione
D) Rettifica
- 6. In quale città della Provenza sono particolarmente famosi i Calissons?
A) Aix-en-Provence
B) Bello
C) Marsiglia
D) Avignone
- 7. Quale frutto è comunemente incluso nella miscela Calisson?
A) Limone
B) Lampone
C) Mela
D) Melone candito
- 8. Come vengono confezionati i Calissons?
A) In scatole
B) In bottiglie
C) In vasi
D) In borse
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