A) Olio d'oliva B) Olio di cocco C) Burro D) Accorciamento
A) Sablé-sur-Sarthe B) Parigi C) Provenza D) Bretagna
A) Farina integrale B) Farina per dolci C) Farina integrale D) Farina di mandorle
A) Menta B) Vaniglia C) Cannella D) Cioccolato
A) Francia B) Belgio C) Germania D) Italia
A) Zucchero da pasticceria B) Zucchero di canna C) Zucchero semolato D) Stevia
A) 30-40 minuti B) 10-15 minuti C) 5-8 minuti D) 20-25 minuti
A) Bollitura B) Frittura C) Cottura a vapore D) Panificazione |