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La Cucina Typica Siciliana
Con il contributo di: Onio
  • 1. Qual è l'ingrediente principale della pasta alla norma, un piatto tradizionale siciliano?
A) Melanzane
B) Pomodori
C) Tonno
D) Arancia
  • 2. Cosa sono le arancine, un classico street food siciliano?
A) Palle di riso ripiene e fritte
B) Formaggio fuso nel pane
C) Tagliatelle in brodo
D) Porzioni di gelato
  • 3. Qual è il dolce più famoso della tradizione dolciaria siciliana?
A) Tiramisù
B) Sfogliatella
C) Cannoli
D) Baba al rum
  • 4. Cosa caratterizza il pistacchio di Bronte, utilizzato in molti dolci siciliani?
A) Origine importata
B) Colore verde intenso
C) Sapore piccante
D) Grandezza esagerata
  • 5. Qual è la ricotta tipica siciliana a pasta morbida, spesso usata nei dolci?
A) Ricotta di bufala
B) Ricotta stagionata
C) Ricotta secca
D) Ricotta infornata
  • 6. Cos'è il 'pani ca meusa', un tradizionale street food palermitano?
A) Focaccia con olive
B) Crostino con uova di seppia
C) Panino con la milza
D) Pizza con patatine fritte
  • 7. Qual è l'antipasto siciliano a base di melanzane, pomodori e olive?
A) Frittata
B) Caponata
C) Bruschetta
D) Insalata mista
  • 8. Qual è il vino dolce siciliano a base di uve passite tipico della provincia di Trapani?
A) Etna Rosso
B) Nero d'Avola
C) Marsala
D) Cerasuolo di Vittoria
  • 9. Qual è il piatto di pesce più celebre della cucina siciliana?
A) Calamari fritti
B) Branzino al forno
C) Pasta con le sarde
D) Salmone affumicato
  • 10. Cosa distingue la granita siciliana rispetto ad altre granite italiane?
A) Innovativi gusti esotici
B) Servita calda anziché fredda
C) Aggiunta di cioccolato fondente
D) Consistenza più granulosa
  • 11. Qual è l'ingrediente principale della cassata siciliana?
A) Panna
B) Ricotta
C) Cioccolato
D) Pan di Spagna
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