![]()
A) Stella Parks B) Kenneth Wakefield C) Ruth Graves Wakefield D) Sue Brides
A) Lata 20. XX wieku B) Lata 50. XX wieku C) Lata 30. XX wieku D) Lata 40. XX wieku
A) Illinois B) Wisconsin C) Whitman, Massachusetts D) Pensylwania
A) Ciasteczka Butterscotch Nut B) Ciasteczka Chocolate Drop C) Ciasteczka Toll House Chocolate Crunch D) Ciasteczka Chocolate Chip
A) Czekolada mleczna B) Czekolada biała C) Czekolada gorzka D) Półsłodka czekolada w tabliczce firmy Nestlé
A) Aby zapewnić tłuszcz kakaowy, gdy w gospodzie zabrakło masła B) Aby zastąpić brakujące orzechy C) Aby stworzyć nowy smak D) Aby zużyć nadwyżki zapasów
A) Używano do nich tylko białego cukru B) Pieczono je bez wcześniejszego schłodzenia ciasta C) Zawierały czekoladę w postaci startej i roztopionej D) Przygotowywano je bez użycia jajek
A) Puszyste i lekkie B) Miękkie i gumowate C) Gęste i ciężkie D) Chrupiące i brązowe
A) 1928 B) 1958 C) 1948 D) 1938
A) Brak masła B) Brak czekolady C) Brak orzechów D) Chciała podać gościom coś innego niż cienkie, maślane ciasteczka z orzechami
A) Aby stworzyć nowe ciastko, które można by podawać z lodami. B) Aby zaoferować coś innego niż ciasteczka z karmelem i orzechami. C) Aby wykorzystać nadmiar czekolady. D) Aby eksperymentować z nowymi smakami.
A) Suche, dzięki czemu łatwo je formować B) Kruszące się, przez co trudno je formować C) Lepkie, przez co trudno je rozwałkować D) Puszyste, dzięki czemu łatwo je rozprowadzić
A) Ciasteczka cukrowe B) Ciasteczka „snickerdoodles” C) Ciasteczka owsiane D) Ciasteczka „jumbles”
A) Zarządzała gospodą Toll House B) Wymyśliła przepis C) Pomagała Wakefield jako cukierniczka D) Napisała pierwszą książkę kucharską
A) Cały cukier brązowy B) Połowa cukru brązowego i połowa białego C) Cały cukier biały D) Bez cukru
A) Wprowadzenie proszku do pieczenia B) Wynalezienie tarki C) Spadek cen czekolady D) Popularność lodów
A) Łączona z masłem B) Mieszana z mąką C) Dodawana do ciasta na bazie brązowego cukru D) Mieszana z jajkami
A) Rozpuszczanie B) Ubijanie C) Ścieranie D) Mrożenie
A) Rozwałkowane i pokrojone na kształty B) Niesformowane ciasto nakładane łyżką na blachę do pieczenia C) Uformowane w kulki D) Wciśnięte w foremki
A) Złożoność przepisów. B) Piekarze polegali bardziej na intuicji niż na ścisłych zasadach. C) Brak odpowiednich narzędzi piekarniczych. D) Brak dostępnych składników.
A) Ilość cukru B) Użycie orzechów C) Rodzaj mąki D) Proporcje składników
A) Cynamon B) Czekolada C) Wanilia D) Cytryna
A) Wprowadzenie sody oczyszczonej B) Spadek cen czekolady C) Wynalezienie piekarnika D) Popularność lodów
A) Cynamon B) Skórka cytrynowa C) Orzechy D) Puree z dyni
A) Proces mieszania B) Proces wyrabiania C) Proces ubijania D) Proces topienia
A) Otrzymuje się suchą mieszankę. B) Otrzymuje się lekki, napowietrzony krem. C) Otrzymuje się płynną mieszankę. D) Otrzymuje się gęsty krem.
A) Powoduje większą ilość ciasteczek B) Powoduje mniejszą ilość ciasteczek C) Powoduje, że ciasteczka są bardziej puszyste D) Powoduje, że w ciasteczkach tworzy się więcej pęcherzyków powietrza
A) Marjorie Husted B) Córka panny młodej C) Betty Crocker D) Nestlé
A) Nestlé B) Marjorie Husted C) Betty Crocker D) Córka panny młodej
A) Hershey's B) Pillsbury C) Nestlé D) General Mills
A) Pillsbury B) Mrs. Fields C) Famous Amos D) David Liederman
A) Surowe jajka B) Nieprawidłowo przechowywany cukier C) Mąka niepoddana pasteryzacji D) Zanieczyszczona czekolada
A) 2015 B) 2018 C) 2012 D) 2010
A) Wielka Brytania B) Kanada C) Stany Zjednoczone D) Australia
A) American Airlines B) Delta Airlines C) United Airlines D) Midwest Airlines
A) Marketing B) Przeprowadzenie testów dotyczących reklamy opartej na zapachu C) Obchodzenie Narodowego Dnia Ciasteczek D) Promocja nowego przepisu na ciasteczka
A) 1997 B) 2017 C) 2007 D) 1987
A) Kobiety, a konkretnie matki B) Mężczyźni C) Profesjonalni cukiernicy D) Nastolatki |