- 1. Który region Włoch słynie z pizzoccheri?
A) Toskania B) Veneto C) Sycylia D) Lombardia
- 2. Jakie jest tradycyjne warzywo często dodawane do Pizzoccheri?
A) Boćwina szwajcarska B) Pomidory C) Szpinak D) Cukinia
- 3. Jaki rodzaj tłuszczu jest często używany w przepisach Pizzoccheri?
A) Oliwa z oliwek B) Smalec C) Masło D) Olej kokosowy
- 4. Które z poniższych określeń opisuje smak Pizzoccheri?
A) Pikantny B) Słodki C) Orzechowy D) Gorzki
- 5. W jaki sposób zazwyczaj mielona jest gryka dla Pizzoccheri?
A) Przesiane B) Kamień-ziemia C) Szybkie frezowanie D) Frezowanie rolkowe
- 6. Jaki rodzaj wody jest zwykle używany do gotowania Pizzoccheri?
A) Osolona woda B) Woda smakowa C) Woda mineralna D) Niesolona woda
- 7. Jakie inne warzywo jest powszechnie stosowane oprócz boćwiny?
A) Pory B) Marchew C) Ziemniaki D) Groszek
- 8. Co jest głównym źródłem węglowodanów w Pizzoccheri?
A) Makaron gryczany B) Warzywa C) Masło D) Ser
|