- 1. Który region Włoch słynie z pizzoccheri?
A) Sycylia
B) Toskania
C) Veneto
D) Lombardia
- 2. Jakie jest tradycyjne warzywo często dodawane do Pizzoccheri?
A) Boćwina szwajcarska
B) Szpinak
C) Pomidory
D) Cukinia
- 3. Jaki rodzaj tłuszczu jest często używany w przepisach Pizzoccheri?
A) Olej kokosowy
B) Oliwa z oliwek
C) Masło
D) Smalec
- 4. Które z poniższych określeń opisuje smak Pizzoccheri?
A) Gorzki
B) Orzechowy
C) Słodki
D) Pikantny
- 5. W jaki sposób zazwyczaj mielona jest gryka dla Pizzoccheri?
A) Frezowanie rolkowe
B) Przesiane
C) Szybkie frezowanie
D) Kamień-ziemia
- 6. Jaki rodzaj wody jest zwykle używany do gotowania Pizzoccheri?
A) Niesolona woda
B) Woda mineralna
C) Osolona woda
D) Woda smakowa
- 7. Jakie inne warzywo jest powszechnie stosowane oprócz boćwiny?
A) Groszek
B) Marchew
C) Ziemniaki
D) Pory
- 8. Co jest głównym źródłem węglowodanów w Pizzoccheri?
A) Makaron gryczany
B) Warzywa
C) Ser
D) Masło
|