A) C. Burgundia B) B. Bordeaux C) A. Champagne D) D. Dolina Rodanu
A) C. Merlot B) D. Pinot Noir C) B. Cabernet Sauvignon D) A. Chardonnay
A) B. Destylacja B) C. Starzenie się C) D. Filtracja D) A. Fermentacja
A) A. Sommelier B) C. Enolog C) D. Cooper D) B. Vintner
A) A. Napa Valley B) C. Toskania C) D. Champagne D) B. Bordeaux
A) A. Grenache B) D. Syrah C) C. Merlot D) B. Cabernet Sauvignon
A) A. Tempranillo B) D. Zinfandel C) C. Grenache D) B. Syrah
A) B. Włochy B) A. Argentyna C) C. Hiszpania D) D. Australia
A) A. Chaptalizacja B) D. Fermentacja malolaktyczna C) C. Wyjaśnienie D) B. Wzmocnienie
A) Nauka i badania dotyczące wina oraz produkcji wina. B) Uprawa i zbiór winogron. C) Badanie fizjologii roślin. D) Badanie mikrobiologii.
A) Od greckiego słowa 'oinos', oznaczającego 'wino', oraz przyrostka '-logia', oznaczającego 'nauka o'. B) Od francuskiego słowa 'vin', oznaczającego 'wino'. C) Od włoskiego słowa 'vino', oznaczającego 'wino'. D) Od łacińskiego słowa 'vitis', oznaczającego 'krzew winny'.
A) Enologia to nauka o winie i produkcji wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o uprawie, pielęgnacji i zbiorze winogron. B) Enologia jest gałęzią ogrodnictwa, natomiast uprawa winorośli jest gałęzią enologii. C) Enologia koncentruje się na fizjologii roślin, podczas gdy uprawa winorośli koncentruje się na mikrobiologii. D) Enologia to nauka o chemii wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o degustacji wina.
A) Mistrz wina w zarządzaniu branżą hotelarską. B) Sommelier specjalizujący się w degustacji wina. C) Specjalista w dziedzinie nauki o winie oraz sztuki i technik produkcji wina. D) Profesjonalista zajmujący się uprawą winorośli.
A) Melbourne Polytechnic / Uniwersytet La Trobe w Melbourne, w Australii. B) Queensland College of Wine Tourism w Stanthorpe, w stanie Queensland. C) Uniwersytet Charles Sturt w Wagga Wagga, w stanie Nowa Południowa Walia. D) Uniwersytet w Adelaide, w stanie Australia Południowa.
A) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w Niemczech. B) Federalny Instytut w Rio Grande do Sul, kampus w Bento Gonçalves. C) Federalny Uniwersytet Pampa, kampus w Dom Pedrito. D) Uniwersytet w Bordeaux, we Francji.
A) Universidad de La Rioja B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de Cádiz D) Universidad de Granada
A) Institut Agro Montpellier, kierunek winiarstwo, w Montpellier. B) Uniwersytet w Reims, w Reims. C) Université de Bourgogne, w Dijon. D) Uniwersytet w Bordeaux, w Bordeaux.
A) Michel Rolland B) Miguel A. Torres C) Alberto Antonini D) Carol Shelton
A) Uniwersytet w Palermo w Marsala, we Włoszech. B) Uniwersytet w Reims, we Francji. C) Uniwersytet Brock w St. Catharines, w prowincji Ontario. D) Uniwersytet Montpellier I w Montpellier, we Francji.
A) East Sussex B) Oxford C) Londyn D) Bath
A) Sonoma State University B) Allan Hancock College C) University of California, Davis D) California Polytechnic State University
A) Pontifical Catholic University of Peru B) University of Lima C) Universidad Privada San Juan Bautista D) National University of San Marcos
A) Miguel Brascó B) Michel Rolland C) Max Léglise D) Alberto Antonini
A) Arequipa, Cusco, Puno B) Lima, Ica, Chincha C) Lima, Arequipa, Trujillo D) Piura, Trujillo, Chiclayo
A) Maribor B) Lublana C) Koper D) Vipava
A) Columbia, Missouri B) Springfield, Missouri C) Kansas City, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Uniwersytet Cambridge B) Uniwersytet Oksfordzki C) Plumpton College D) Imperial College London
A) Universidade de Évora B) University of Trás-os-Montes and Alto Douro C) University of Lisbon D) Universidade do Porto
A) Uniwersytet w Bolonii, kampus w Cesenie, we Włoszech. B) Hebrejski Uniwersytet w Jerozolimie, kampus w Rehovot. C) Uniwersytet w Trento, w Trento, we Włoszech. D) Uniwersytet w Padwie, kampus w Conegliano, we Włoszech.
A) Miguel Brascó B) Hermann Jaeger C) Justin Meyer D) Cathy Corison
A) Lizbona B) Porto C) Évora D) Vila Real
A) Zelma Long B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Michel Rolland
A) Michel Rolland B) Hermann Müller (Thurgau) C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de La Rioja C) Universidad de Valencia D) Universitat Rovira i Virgili
A) Uniwersytet w Lozannie B) Uniwersytet w Genewie C) Changins - Nyon D) ETH Zurych
A) Cathy Corison B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Państwowa Uczelnia Kształcąca i Badawcza w zakresie uprawy winorośli i owoców w Weinsberg. B) Wyższa Szkoła Stosowana w Heilbronn. C) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w landzie Badenia-Wirtembergia. D) Uniwersytet Hochschule Geisenheim w Geisenheim, w landzie Hesja.
A) Uniwersytet w Palermo w Marsala. B) Università Cattolica del Sacro Cuore w Piacenza. C) Uniwersytet w Padwie w Conegliano. D) Uniwersytet w Bolonii w Cesenie.
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Thomas Volney Munson |