A) C. Burgundia B) A. Champagne C) B. Bordeaux D) D. Dolina Rodanu
A) C. Merlot B) D. Pinot Noir C) A. Chardonnay D) B. Cabernet Sauvignon
A) C. Starzenie się B) A. Fermentacja C) D. Filtracja D) B. Destylacja
A) C. Enolog B) A. Sommelier C) D. Cooper D) B. Vintner
A) B. Bordeaux B) C. Toskania C) D. Champagne D) A. Napa Valley
A) A. Grenache B) B. Cabernet Sauvignon C) D. Syrah D) C. Merlot
A) A. Tempranillo B) B. Syrah C) C. Grenache D) D. Zinfandel
A) D. Australia B) B. Włochy C) C. Hiszpania D) A. Argentyna
A) A. Chaptalizacja B) D. Fermentacja malolaktyczna C) C. Wyjaśnienie D) B. Wzmocnienie
A) Nauka i badania dotyczące wina oraz produkcji wina. B) Uprawa i zbiór winogron. C) Badanie mikrobiologii. D) Badanie fizjologii roślin.
A) Od francuskiego słowa 'vin', oznaczającego 'wino'. B) Od łacińskiego słowa 'vitis', oznaczającego 'krzew winny'. C) Od włoskiego słowa 'vino', oznaczającego 'wino'. D) Od greckiego słowa 'oinos', oznaczającego 'wino', oraz przyrostka '-logia', oznaczającego 'nauka o'.
A) Enologia jest gałęzią ogrodnictwa, natomiast uprawa winorośli jest gałęzią enologii. B) Enologia koncentruje się na fizjologii roślin, podczas gdy uprawa winorośli koncentruje się na mikrobiologii. C) Enologia to nauka o winie i produkcji wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o uprawie, pielęgnacji i zbiorze winogron. D) Enologia to nauka o chemii wina, natomiast uprawa winorośli to nauka o degustacji wina.
A) Sommelier specjalizujący się w degustacji wina. B) Profesjonalista zajmujący się uprawą winorośli. C) Specjalista w dziedzinie nauki o winie oraz sztuki i technik produkcji wina. D) Mistrz wina w zarządzaniu branżą hotelarską.
A) Queensland College of Wine Tourism w Stanthorpe, w stanie Queensland. B) Uniwersytet w Adelaide, w stanie Australia Południowa. C) Uniwersytet Charles Sturt w Wagga Wagga, w stanie Nowa Południowa Walia. D) Melbourne Polytechnic / Uniwersytet La Trobe w Melbourne, w Australii.
A) Uniwersytet w Bordeaux, we Francji. B) Federalny Uniwersytet Pampa, kampus w Dom Pedrito. C) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w Niemczech. D) Federalny Instytut w Rio Grande do Sul, kampus w Bento Gonçalves.
A) Uniwersytet Brock w St. Catharines, w prowincji Ontario. B) Uniwersytet Montpellier I w Montpellier, we Francji. C) Uniwersytet w Reims, we Francji. D) Uniwersytet w Palermo w Marsala, we Włoszech.
A) Uniwersytet w Bordeaux, w Bordeaux. B) Uniwersytet w Reims, w Reims. C) Université de Bourgogne, w Dijon. D) Institut Agro Montpellier, kierunek winiarstwo, w Montpellier.
A) Wyższa Szkoła Stosowana w Heilbronn. B) Uniwersytet Hohenheim w Stuttgarcie, w landzie Badenia-Wirtembergia. C) Uniwersytet Hochschule Geisenheim w Geisenheim, w landzie Hesja. D) Państwowa Uczelnia Kształcąca i Badawcza w zakresie uprawy winorośli i owoców w Weinsberg.
A) Uniwersytet w Bolonii, kampus w Cesenie, we Włoszech. B) Uniwersytet w Trento, w Trento, we Włoszech. C) Hebrejski Uniwersytet w Jerozolimie, kampus w Rehovot. D) Uniwersytet w Padwie, kampus w Conegliano, we Włoszech.
A) Università Cattolica del Sacro Cuore w Piacenza. B) Uniwersytet w Padwie w Conegliano. C) Uniwersytet w Bolonii w Cesenie. D) Uniwersytet w Palermo w Marsala.
A) Lima, Ica, Chincha B) Lima, Arequipa, Trujillo C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Lublana B) Maribor C) Koper D) Vipava
A) Uniwersytet w Genewie B) Uniwersytet w Lozannie C) Changins - Nyon D) ETH Zurych
A) Universidad de Valencia B) Universidad de Cádiz C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de La Rioja
A) Oxford B) East Sussex C) Bath D) Londyn
A) Alberto Antonini B) Zelma Long C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Cathy Corison B) Justin Meyer C) Miguel Brascó D) Hermann Jaeger
A) Lizbona B) Porto C) Évora D) Vila Real
A) Carol Shelton B) Michel Rolland C) Miguel A. Torres D) Alberto Antonini
A) Uniwersytet Cambridge B) Plumpton College C) Imperial College London D) Uniwersytet Oksfordzki
A) National University of San Marcos B) Pontifical Catholic University of Peru C) Universidad Privada San Juan Bautista D) University of Lima
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Miguel Brascó D) Hermann Müller (Thurgau)
A) Springfield, Missouri B) Columbia, Missouri C) Kansas City, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Keith Wallace B) Cathy Corison C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Max Léglise B) Miguel Brascó C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de Granada C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de La Rioja
A) Alberto Antonini B) Thomas Volney Munson C) Keith Wallace D) Michel Rolland
A) University of Lisbon B) Universidade do Porto C) University of Trás-os-Montes and Alto Douro D) Universidade de Évora
A) Allan Hancock College B) University of California, Davis C) Sonoma State University D) California Polytechnic State University |