Brillat-Savarin (ser) - Quiz
  • 1. Jakiego mleka używa się do produkcji sera Brillat-Savarin?
A) Mleko kozie
B) Mleko bawole
C) Mleko owcze
D) Mleko krowie
  • 2. Jak opisałbyś teksturę Brillat-Savarin?
A) Kruchy
B) Suchy
C) Twardy
D) Kremowy
  • 3. Jaka jest zawartość tłuszczu w produkcie Brillat-Savarin?
A) 30% tłuszczu
B) 75% tłuszczu
C) 90% tłuszczu
D) 50% tłuszczu
  • 4. Z jakiego profilu smakowego znana jest marka Brillat-Savarin?
A) Gorzki i dymny
B) Kwaśny i ostry
C) Bogaty i maślany
D) Pikantny i pikantny
  • 5. Jakie jest dobre połączenie z winem Brillat-Savarin?
A) Czerwone Bordeaux
B) Malbec
C) Szampan
D) Riesling
  • 6. Co często łączy się z serem Brillat-Savarin?
A) Bagietka
B) Makaron
C) Sałatka
D) Chipsy
  • 7. Jak wygląda skórka Brillat-Savarin?
A) Miękki i biały
B) Twarda i woskowa
C) Szorstki i brązowy
D) Cienki i przejrzysty
  • 8. Jak zazwyczaj podaje się Brillat-Savarin?
A) Gorący
B) Temperatura pokojowa
C) Schłodzony
D) Zamrożony
  • 9. Ser Brillat-Savarin został nazwany na cześć jakiej słynnej osoby?
A) Marcel Proust
B) Jean Anthelme Brillat-Savarin
C) Auguste Escoffier
D) Antoine Carême
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.