- 1. Z czego głównie składa się haricots à la Bretonne?
A) Fasola
B) Ryż
C) Makaron
D) Ziemniaki
- 2. Który region Francji jest kojarzony z haricots à la Bretonne?
A) Prowansja
B) Bretania
C) Normandia
D) Alzacja
- 3. Jaka jest typowa przyprawa do haricots à la Bretonne?
A) Kolendra
B) Oregano
C) Tymianek
D) Bazylia
- 4. Jaka metoda gotowania jest powszechnie stosowana w przypadku haricots à la Bretonne?
A) Gotowanie na wolnym ogniu
B) Pieczenie
C) Grillowanie
D) Smażenie
- 5. Jaki składnik można dodać, aby uzyskać wędzony smak?
A) Boczek wędzony
B) Masło
C) Cytryna
D) Oliwa z oliwek
- 6. Jakie świeże zioło jest często dodawane pod koniec gotowania?
A) Mędrzec
B) Koper
C) Rozmaryn
D) Pietruszka
- 7. Jak zazwyczaj przygotowuje się fasolę przed gotowaniem?
A) Puree
B) Pieczony
C) Smażenie
D) Namoczony
- 8. Które danie jest podobne do haricots à la Bretonne?
A) Cassoulet
B) Ratatuj
C) Coq au vin
D) Bouillabaisse
|