A) Świeży ser B) Niebieski ser C) Miękki ser ze skórką D) Twardy ser z umytą skórką
A) Włochy B) Hiszpania C) Szwajcaria D) Francja
A) Brie B) Camembert C) Mascarpone D) Ricotta
A) Camembert B) Mascarpone C) Brie D) Chevre
A) Zawartość tłuszczu B) Wiek sera C) Rodzaj użytych bakterii D) Kolor skórki
A) Wzmacnia goryczkę B) Pomaga rozwinąć skórkę C) Zapobiega psuciu się D) Wysusza ser
A) W zamrażarce B) W temperaturze pokojowej C) W wilgotnym środowisku D) W lodówce, owinięty, aby oddychał
A) Kremowy i miękki B) Kruchy i suchy C) Gęsty i lepki D) Twarde i łuszczące się
A) Île-de-France B) Bretania C) Prowansja D) Normandia |