ThatQuiz
|
Biblioteka Testów
|
Podejdź teraz do testu
Munster-Géromé (ser) - Test
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Munster-Géromé?
A) Mleko owcze
B) Mleko bawole
C) Mleko kozie
D) Mleko krowie
  • 2. Jaka jest typowa zawartość tłuszczu w serze Munster-Géromé?
A) 60% tłuszczu
B) 30% tłuszczu
C) 45% tłuszczu
D) 75% tłuszczu
  • 3. Ser Munster-Géromé dobrze komponuje się z jakim rodzajem wina?
A) Merlot
B) Gewürztraminer
C) Cabernet Sauvignon
D) Chardonnay
  • 4. Jaka jest podstawowa kultura bakteryjna wykorzystywana w produkcji sera Munster-Géromé?
A) Staphylococcus aureus
B) Penicillium camemberti
C) Lactobacillus bulgaricus
D) Brevibacterium linens
  • 5. Co często robi się ze skórką sera Munster-Géromé podczas procesu dojrzewania?
A) Pozostawione nietknięte
B) Regularnie prane
C) Pokryty woskiem
D) Posmarowane masłem
  • 6. Munster-Géromé musi być produkowany zgodnie z jakimi standardami, aby mógł być nazywany "AOC"?
A) Apelacja pochodzenia (Appellation d'Origine Contrôlée)
B) Certyfikat Aged to Perfection
C) Chroniona nazwa pochodzenia
D) Oznaczenie geograficzne
  • 7. Który kraj jest najbardziej znany z sera Munster-Géromé?
A) Szwajcaria
B) Francja
C) Niemcy
D) Włochy
  • 8. Jakie jest pochodzenie nazwy "Munster-Géromé"?
A) Wydarzenie historyczne
B) Rodzaj krowy
C) Nazwisko słynnego szefa kuchni
D) Wioski Munster i Géromé
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.