ThatQuiz
|
Biblioteka Testów
|
Podejdź teraz do testu
Munster-Géromé (ser) - Test
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Munster-Géromé?
A) Mleko owcze
B) Mleko bawole
C) Mleko krowie
D) Mleko kozie
  • 2. Jaka jest typowa zawartość tłuszczu w serze Munster-Géromé?
A) 30% tłuszczu
B) 75% tłuszczu
C) 45% tłuszczu
D) 60% tłuszczu
  • 3. Ser Munster-Géromé dobrze komponuje się z jakim rodzajem wina?
A) Gewürztraminer
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Cabernet Sauvignon
  • 4. Jaka jest podstawowa kultura bakteryjna wykorzystywana w produkcji sera Munster-Géromé?
A) Lactobacillus bulgaricus
B) Penicillium camemberti
C) Staphylococcus aureus
D) Brevibacterium linens
  • 5. Munster-Géromé musi być produkowany zgodnie z jakimi standardami, aby mógł być nazywany "AOC"?
A) Chroniona nazwa pochodzenia
B) Oznaczenie geograficzne
C) Certyfikat Aged to Perfection
D) Apelacja pochodzenia (Appellation d'Origine Contrôlée)
  • 6. Co często robi się ze skórką sera Munster-Géromé podczas procesu dojrzewania?
A) Pozostawione nietknięte
B) Regularnie prane
C) Pokryty woskiem
D) Posmarowane masłem
  • 7. Jakie jest pochodzenie nazwy "Munster-Géromé"?
A) Wydarzenie historyczne
B) Rodzaj krowy
C) Wioski Munster i Géromé
D) Nazwisko słynnego szefa kuchni
  • 8. Który kraj jest najbardziej znany z sera Munster-Géromé?
A) Francja
B) Włochy
C) Szwajcaria
D) Niemcy
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.