Risotto alla Milanese (risotto szafranowe)
  • 1. Jaki jest główny składnik aromatyzujący w Risotto alla Milanese?
A) Szafran
B) Rozmaryn
C) Bazylia
D) Tymianek
  • 2. Jaki rodzaj ryżu jest zwykle używany do risotto?
A) Ryż basmati
B) Ryż Arborio
C) Ryż jaśminowy
D) Dziki ryż
  • 3. Jaki jest typowy kolor Risotto alla Milanese dzięki szafranowi?
A) Czerwony
B) Żółty
C) Zielony
D) Biały
  • 4. Jak długo zazwyczaj trwa gotowanie Risotto alla Milanese?
A) 10-15 minut
B) Około 18-20 minut
C) 30-40 minut
D) 60 minut lub więcej
  • 5. Które wino jest często używane do przygotowania Risotto alla Milanese?
A) Wino musujące
B) Czerwone wino
C) Białe wino
D) Wino różowe
  • 6. Co oznacza termin "al dente" w odniesieniu do gotowania ryżu?
A) Miękki i papkowaty
B) Rozgotowane
C) Mocny do ugryzienia
D) Surowy
  • 7. Co zwykle robi się z ryżem przed dodaniem bulionu?
A) Gotowane w wodzie
B) Pieczony
C) Gotowane na parze
D) Smażone na maśle
  • 8. Co zazwyczaj podaje się na wierzchu Risotto alla Milanese?
A) Posiekane zioła
B) Smażony kurczak
C) Świeże warzywa
D) Tarty ser
  • 9. Jaki jest typowy dodatek do Risotto alla Milanese?
A) Omlet
B) Spaghetti
C) Osso buco
D) Lasagna
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.