Risotto alla Milanese (risotto szafranowe)
  • 1. Jaki jest główny składnik aromatyzujący w Risotto alla Milanese?
A) Bazylia
B) Szafran
C) Tymianek
D) Rozmaryn
  • 2. Jaki rodzaj ryżu jest zwykle używany do risotto?
A) Ryż jaśminowy
B) Ryż Arborio
C) Dziki ryż
D) Ryż basmati
  • 3. Jaki jest typowy kolor Risotto alla Milanese dzięki szafranowi?
A) Czerwony
B) Zielony
C) Żółty
D) Biały
  • 4. Jak długo zazwyczaj trwa gotowanie Risotto alla Milanese?
A) Około 18-20 minut
B) 30-40 minut
C) 10-15 minut
D) 60 minut lub więcej
  • 5. Które wino jest często używane do przygotowania Risotto alla Milanese?
A) Wino musujące
B) Czerwone wino
C) Wino różowe
D) Białe wino
  • 6. Co oznacza termin "al dente" w odniesieniu do gotowania ryżu?
A) Miękki i papkowaty
B) Surowy
C) Rozgotowane
D) Mocny do ugryzienia
  • 7. Co zwykle robi się z ryżem przed dodaniem bulionu?
A) Pieczony
B) Gotowane na parze
C) Gotowane w wodzie
D) Smażone na maśle
  • 8. Co zazwyczaj podaje się na wierzchu Risotto alla Milanese?
A) Smażony kurczak
B) Tarty ser
C) Świeże warzywa
D) Posiekane zioła
  • 9. Jaki jest typowy dodatek do Risotto alla Milanese?
A) Omlet
B) Lasagna
C) Osso buco
D) Spaghetti
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.