- 1. Produkcja wina na Węgrzech szczyci się bogatą historią, która sięga ponad tysiąca lat, głęboko splecioną z kulturą, tradycjami i praktykami rolniczymi tego kraju. Słynące z różnorodnych regionów winiarskich Węgry są domem dla słynnego regionu Tokaji, znanego z produkcji znanego na całym świecie Tokaji Aszú, słodkiego wina, które urzekło podniebienia swoim unikalnym profilem smakowym wynikającym ze szlachetnej zgnilizny winogron. Zróżnicowany klimat i rodzaje gleb w kraju przyczyniają się do produkcji szerokiej gamy win, od aromatycznych białych, takich jak Furmint i Hárslevelü, po mocne czerwone, takie jak Kékfrankos i Cabernet Sauvignon. Węgierscy winiarze coraz bardziej koncentrują się na ekologicznych i zrównoważonych praktykach, często łącząc tradycyjne metody z nowoczesną technologią w celu produkcji wysokiej jakości win, które odzwierciedlają terroir. Coroczne festiwale wina, takie jak Budapest Wine Festival i Villány Wine Festival, prezentują tętniącą życiem węgierską kulturę wina, przyciągając entuzjastów i koneserów z całego świata. Wraz z rosnącym naciskiem na jakość i innowacje, węgierski przemysł winiarski przeżywa renesans, z powodzeniem ożywiając starożytne odmiany winorośli i urzekając nowe pokolenie miłośników wina.
Jaka jest główna odmiana winorośli wykorzystywana w produkcji wina Tokaji?
A) Sauvignon Blanc B) Riesling C) Chardonnay D) Furmint
- 2. Który region jest najbardziej znany ze słodkich win na Węgrzech?
A) Tokaj B) Villány C) Eger D) Badacsony
- 3. Jaki rodzaj wina produkowany jest w regionie Eger?
A) Egri Bikavér (bycza krew) B) Sauvignon Blanc C) Tannat D) Chardonnay
- 4. Które węgierskie wino jest znane ze swojej charakterystycznej słodyczy?
A) Aszú B) Cabernet Sauvignon C) Moscato D) Pinot Noir
- 5. Który kraj graniczy z Węgrami od północy, gdzie również produkuje się wino?
A) Rumunia B) Chorwacja C) Austria D) Słowacja
- 6. Która rzeka jest ściśle związana z węgierskimi regionami winiarskimi?
A) Tamiza B) Ren C) Dunaj D) Sekwana
- 7. W którym miesiącu na Węgrzech odbywają się zazwyczaj zbiory winogron?
A) Lipiec B) Październik C) Wrzesień D) Sierpień
- 8. W którym roku Węgry przystąpiły do Unii Europejskiej?
A) 2004 B) 2000 C) 2002 D) 2006
- 9. Jaki jest główny szczep wykorzystywany do produkcji czerwonego wina w Villány?
A) Kékfrankos B) Syrah C) Merlot D) Zinfandel
- 10. Jaka jest stolica Węgier, znana z kultury winiarskiej?
A) Pecz B) Budapeszt C) Debreczyn D) Szeged
- 11. Jaki klimat panuje w węgierskich regionach winiarskich?
A) Kontynentalny B) Morze Śródziemne C) Arid D) Tropikalny
- 12. Jaka jest główna cecha wina Tokaji?
A) Gorycz B) Słodycz C) Kwaśność D) Zasolenie
- 13. Które węgierskie wino znane jest jako "wino królów"?
A) Tokaji B) Egri Bikavér C) Kekfrankos D) Olaszrizling
- 14. Który festiwal celebruje wino Tokaji?
A) Festiwal Wina w Bordeaux B) Fête de la Gastronomie C) Festiwal Wina Tokaji D) Oktoberfest
|