- 1. Produkcja wina na Węgrzech szczyci się bogatą historią, która sięga ponad tysiąca lat, głęboko splecioną z kulturą, tradycjami i praktykami rolniczymi tego kraju. Słynące z różnorodnych regionów winiarskich Węgry są domem dla słynnego regionu Tokaji, znanego z produkcji znanego na całym świecie Tokaji Aszú, słodkiego wina, które urzekło podniebienia swoim unikalnym profilem smakowym wynikającym ze szlachetnej zgnilizny winogron. Zróżnicowany klimat i rodzaje gleb w kraju przyczyniają się do produkcji szerokiej gamy win, od aromatycznych białych, takich jak Furmint i Hárslevelü, po mocne czerwone, takie jak Kékfrankos i Cabernet Sauvignon. Węgierscy winiarze coraz bardziej koncentrują się na ekologicznych i zrównoważonych praktykach, często łącząc tradycyjne metody z nowoczesną technologią w celu produkcji wysokiej jakości win, które odzwierciedlają terroir. Coroczne festiwale wina, takie jak Budapest Wine Festival i Villány Wine Festival, prezentują tętniącą życiem węgierską kulturę wina, przyciągając entuzjastów i koneserów z całego świata. Wraz z rosnącym naciskiem na jakość i innowacje, węgierski przemysł winiarski przeżywa renesans, z powodzeniem ożywiając starożytne odmiany winorośli i urzekając nowe pokolenie miłośników wina.
Jaka jest główna odmiana winorośli wykorzystywana w produkcji wina Tokaji?
A) Riesling
B) Sauvignon Blanc
C) Furmint
D) Chardonnay
- 2. Który region jest najbardziej znany ze słodkich win na Węgrzech?
A) Eger
B) Badacsony
C) Tokaj
D) Villány
- 3. Jaki rodzaj wina produkowany jest w regionie Eger?
A) Sauvignon Blanc
B) Chardonnay
C) Egri Bikavér (bycza krew)
D) Tannat
- 4. Które węgierskie wino jest znane ze swojej charakterystycznej słodyczy?
A) Aszú
B) Moscato
C) Cabernet Sauvignon
D) Pinot Noir
- 5. Który kraj graniczy z Węgrami od północy, gdzie również produkuje się wino?
A) Rumunia
B) Austria
C) Słowacja
D) Chorwacja
- 6. Która rzeka jest ściśle związana z węgierskimi regionami winiarskimi?
A) Dunaj
B) Ren
C) Sekwana
D) Tamiza
- 7. W którym miesiącu na Węgrzech odbywają się zazwyczaj zbiory winogron?
A) Sierpień
B) Lipiec
C) Październik
D) Wrzesień
- 8. W którym roku Węgry przystąpiły do Unii Europejskiej?
A) 2002
B) 2004
C) 2006
D) 2000
- 9. Jaki jest główny szczep wykorzystywany do produkcji czerwonego wina w Villány?
A) Zinfandel
B) Syrah
C) Merlot
D) Kékfrankos
- 10. Jaka jest stolica Węgier, znana z kultury winiarskiej?
A) Pecz
B) Debreczyn
C) Szeged
D) Budapeszt
- 11. Jaki klimat panuje w węgierskich regionach winiarskich?
A) Arid
B) Morze Śródziemne
C) Kontynentalny
D) Tropikalny
- 12. Jaka jest główna cecha wina Tokaji?
A) Kwaśność
B) Zasolenie
C) Słodycz
D) Gorycz
- 13. Które węgierskie wino znane jest jako "wino królów"?
A) Kekfrankos
B) Egri Bikavér
C) Tokaji
D) Olaszrizling
- 14. Który festiwal celebruje wino Tokaji?
A) Fête de la Gastronomie
B) Festiwal Wina Tokaji
C) Festiwal Wina w Bordeaux
D) Oktoberfest
|