A) Deser owocowy
B) Rodzaj ciasta
C) Rodzaj pieroga lub musu
D) Rodzaj zupy
- 2. Jaka metoda gotowania jest zwykle stosowana do przygotowania quenelles?
A) Grillowanie
B) Pieczenie
C) Kłusownictwo
D) Smażenie
- 3. Z jaką kuchnią kojarzy się quenelle?
A) Kuchnia indyjska
B) Kuchnia włoska
C) Kuchnia francuska
D) Kuchnia chińska
- 4. Quenelles są często formowane przy użyciu jakiego narzędzia kuchennego?
A) Dwie łyżki
B) Wałek do ciasta
C) Torebka na ciasto
D) Nóż tnący
- 5. Quenelles można znaleźć w różnych formach w wielu kuchniach. Jaki jest podobny produkt spożywczy w kuchni włoskiej?
A) Ravioli
B) Lasagna
C) Tortellini
D) Gnocchi
- 6. Jaki jest popularny sos podawany z quenelles?
A) Sos Nantua
B) Sos Alfredo
C) Sos marinara
D) Salsa
- 7. Jakie inne białka można wykorzystać do produkcji queneli oprócz ryb?
A) Kaczka
B) Kurczak
C) Wołowina
D) Baranek
- 8. Który rodzaj ryb jest często używany do przyrządzania quenelles?
A) Łosoś
B) Dorsz
C) Tuńczyk
D) Pike
|