A) Rodzaj ciasta B) Rodzaj pieroga lub musu C) Rodzaj zupy D) Deser owocowy
- 2. Jaka metoda gotowania jest zwykle stosowana do przygotowania quenelles?
A) Pieczenie B) Smażenie C) Grillowanie D) Kłusownictwo
- 3. Z jaką kuchnią kojarzy się quenelle?
A) Kuchnia chińska B) Kuchnia włoska C) Kuchnia indyjska D) Kuchnia francuska
- 4. Quenelles są często formowane przy użyciu jakiego narzędzia kuchennego?
A) Torebka na ciasto B) Nóż tnący C) Wałek do ciasta D) Dwie łyżki
- 5. Quenelles można znaleźć w różnych formach w wielu kuchniach. Jaki jest podobny produkt spożywczy w kuchni włoskiej?
A) Tortellini B) Ravioli C) Gnocchi D) Lasagna
- 6. Jaki jest popularny sos podawany z quenelles?
A) Sos Alfredo B) Sos marinara C) Salsa D) Sos Nantua
- 7. Jakie inne białka można wykorzystać do produkcji queneli oprócz ryb?
A) Kaczka B) Wołowina C) Kurczak D) Baranek
- 8. Który rodzaj ryb jest często używany do przyrządzania quenelles?
A) Dorsz B) Tuńczyk C) Łosoś D) Pike
|