Ossau-lraty (ser)
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Ossau-Iraty?
A) Mleko owcze
B) Mleko bawole
C) Mleko kozie
D) Mleko krowie
  • 2. Jaki profil smakowy ma zazwyczaj Ossau-Iraty?
A) Orzechowy i maślany
B) Pikantny i pikantny
C) Ziemisty i dymny
D) Owocowy i słodki
  • 3. Jaka jest główna rasa owiec wykorzystywanych w Ossau-Iraty?
A) Suffolk
B) Merino
C) Dorset
D) Manech
  • 4. Która cecha nie opisuje Ossau-Iraty?
A) Niebieskie żyły
B) Orzechowy smak
C) Gładkie odczucie w ustach
D) Przyjemny aromat
  • 5. W którym roku Ossau-Iraty uzyskało status AOC?
A) 1990
B) 1970
C) 1980
D) 1960
  • 6. Jaki rodzaj podpuszczki jest tradycyjnie stosowany w produkcji Ossau-Iraty?
A) Bez podpuszczki
B) Podpuszczka syntetyczna
C) Podpuszczka roślinna
D) Podpuszczka zwierzęca
  • 7. Co jest wspólną cechą sera Ossau-Iraty?
A) Płynny i oleisty
B) Lepki i ciągnący się
C) Miękki i kruchy
D) Mocna konsystencja i złożony aromat
  • 8. Jakiego koloru jest zazwyczaj ser Ossau-Iraty?
A) Jasnożółty
B) Biały
C) Ciemnożółty
D) Pomarańczowy
  • 9. Jaki kształt ma typowy krąg sera Ossau-Iraty?
A) Prostokątny
B) Okrągły
C) Kwadrat
D) Trójkątny
Test utworzony z That Quiz — tu znajdziesz testy matematyczne dla uczniów na różnym poziomie.