Ossau-lraty (ser) - Quiz
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Ossau-Iraty?
A) Mleko owcze
B) Mleko kozie
C) Mleko bawole
D) Mleko krowie
  • 2. Jaki profil smakowy ma zazwyczaj Ossau-Iraty?
A) Owocowy i słodki
B) Ziemisty i dymny
C) Orzechowy i maślany
D) Pikantny i pikantny
  • 3. Jaka jest główna rasa owiec wykorzystywanych w Ossau-Iraty?
A) Manech
B) Suffolk
C) Merino
D) Dorset
  • 4. Która cecha nie opisuje Ossau-Iraty?
A) Orzechowy smak
B) Niebieskie żyły
C) Gładkie odczucie w ustach
D) Przyjemny aromat
  • 5. W którym roku Ossau-Iraty uzyskało status AOC?
A) 1990
B) 1970
C) 1960
D) 1980
  • 6. Jaki rodzaj podpuszczki jest tradycyjnie stosowany w produkcji Ossau-Iraty?
A) Podpuszczka roślinna
B) Bez podpuszczki
C) Podpuszczka zwierzęca
D) Podpuszczka syntetyczna
  • 7. Co jest wspólną cechą sera Ossau-Iraty?
A) Płynny i oleisty
B) Lepki i ciągnący się
C) Mocna konsystencja i złożony aromat
D) Miękki i kruchy
  • 8. Jakiego koloru jest zazwyczaj ser Ossau-Iraty?
A) Biały
B) Jasnożółty
C) Pomarańczowy
D) Ciemnożółty
  • 9. Jaki kształt ma typowy krąg sera Ossau-Iraty?
A) Okrągły
B) Kwadrat
C) Trójkątny
D) Prostokątny
Test utworzony z That Quiz — tu znajdziesz testy matematyczne dla uczniów na różnym poziomie.