- 1. Żywność specjalistyczna to unikalne i wysokiej jakości produkty spożywcze, które często są produkowane w małych partiach przy użyciu tradycyjnych metod i wysokiej jakości składników. Żywność ta jest zazwyczaj znana ze swojego wyjątkowego smaku, najwyższej jakości i charakterystycznych aromatów. Mogą one obejmować sery dla smakoszy, rzemieślnicze czekoladki, produkty organiczne, lokalnie pozyskiwany miód, ręcznie robiony chleb i inne specjalne produkty, które zaspokajają określone gusta i preferencje. Specjalistyczne produkty spożywcze są często poszukiwane przez entuzjastów jedzenia, szefów kuchni i osoby pragnące odkrywać nowe i ekscytujące doznania kulinarne.
P1: Która przyprawa specjalna jest często nazywana "królową przypraw"?
A) Kurkuma B) Szafran C) Papryka D) Kminek
- 2. Q2: Który z poniższych produktów jest tradycyjną włoską wędliną?
A) Bekon B) Salami C) Prosciutto D) Pastrami
- 3. P3: Jakim rodzajem żywności specjalnej jest miso?
A) Sfermentowana pasta sojowa B) Prasowane tofu C) Marynowane warzywa D) Pikantny sos do maczania
- 4. P4: Jaki jest główny składnik hummusu?
A) Jęczmień B) Soczewica C) Quinoa D) Ciecierzyca
- 5. P5: Który luksusowy produkt spożywczy jest wytwarzany z kaczych lub gęsich wątróbek?
A) Foie gras B) Szafran C) Trufla D) Kawior
- 6. Q10: Co jest powszechnym składnikiem specjalnego produktu spożywczego znanego jako kombucha?
A) Wino B) Kawa C) Herbata D) Piwo
- 7. Q9: Która specjalność spożywcza jest często określana jako "król serów"?
A) Parmigiano-Reggiano B) Gouda C) Brie D) Niebieski ser
- 8. Q7: Gruyère i Emmental to rodzaje jakiego specjalnego produktu spożywczego?
A) Czekolada B) Ser C) Chleb D) Makaron
|