- 1. Żywność specjalistyczna to unikalne i wysokiej jakości produkty spożywcze, które często są produkowane w małych partiach przy użyciu tradycyjnych metod i wysokiej jakości składników. Żywność ta jest zazwyczaj znana ze swojego wyjątkowego smaku, najwyższej jakości i charakterystycznych aromatów. Mogą one obejmować sery dla smakoszy, rzemieślnicze czekoladki, produkty organiczne, lokalnie pozyskiwany miód, ręcznie robiony chleb i inne specjalne produkty, które zaspokajają określone gusta i preferencje. Specjalistyczne produkty spożywcze są często poszukiwane przez entuzjastów jedzenia, szefów kuchni i osoby pragnące odkrywać nowe i ekscytujące doznania kulinarne.
P1: Która przyprawa specjalna jest często nazywana "królową przypraw"?
A) Kminek B) Kurkuma C) Szafran D) Papryka
- 2. Q2: Który z poniższych produktów jest tradycyjną włoską wędliną?
A) Pastrami B) Salami C) Bekon D) Prosciutto
- 3. P3: Jakim rodzajem żywności specjalnej jest miso?
A) Marynowane warzywa B) Pikantny sos do maczania C) Prasowane tofu D) Sfermentowana pasta sojowa
- 4. P4: Jaki jest główny składnik hummusu?
A) Soczewica B) Quinoa C) Jęczmień D) Ciecierzyca
- 5. P5: Który luksusowy produkt spożywczy jest wytwarzany z kaczych lub gęsich wątróbek?
A) Foie gras B) Trufla C) Szafran D) Kawior
- 6. Q10: Co jest powszechnym składnikiem specjalnego produktu spożywczego znanego jako kombucha?
A) Piwo B) Kawa C) Wino D) Herbata
- 7. Q9: Która specjalność spożywcza jest często określana jako "król serów"?
A) Gouda B) Brie C) Niebieski ser D) Parmigiano-Reggiano
- 8. Q7: Gruyère i Emmental to rodzaje jakiego specjalnego produktu spożywczego?
A) Makaron B) Czekolada C) Chleb D) Ser
|