- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Kurczak
B) Owoce morza
C) Warzywa
D) Wieprzowina
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Arborio
B) Długie ziarno
C) Jasmine
D) Basmati
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Białe wino
B) Sok jabłkowy
C) Sos sojowy
D) Ocet
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Suchy
B) Kremowy
C) Rozgotowane
D) W formie ciasta
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Pizza
B) Pescatora
C) Mięso
D) Warzywa
- 6. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta
B) Serek śmietankowy
C) Parmezan
D) Ser cheddar
- 7. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Pietruszka
B) Bazylia
C) Tymianek
D) Kolendra
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Kurczak
B) Małże
C) Bakłażan
D) Wołowina
|