- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Wieprzowina B) Kurczak C) Warzywa D) Owoce morza
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Basmati B) Arborio C) Długie ziarno D) Jasmine
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sos sojowy B) Ocet C) Sok jabłkowy D) Białe wino
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Suchy B) Rozgotowane C) W formie ciasta D) Kremowy
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Mięso B) Warzywa C) Pescatora D) Pizza
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Tymianek B) Bazylia C) Pietruszka D) Kolendra
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta B) Parmezan C) Ser cheddar D) Serek śmietankowy
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Wołowina B) Małże C) Bakłażan D) Kurczak
|