 - 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Warzywa B) Kurczak C) Owoce morza D) Wieprzowina
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Długie ziarno B) Jasmine C) Arborio D) Basmati
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sok jabłkowy B) Białe wino C) Ocet D) Sos sojowy
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Kremowy B) Rozgotowane C) W formie ciasta D) Suchy
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Mięso B) Pizza C) Warzywa D) Pescatora
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Bazylia B) Kolendra C) Tymianek D) Pietruszka
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta B) Ser cheddar C) Serek śmietankowy D) Parmezan
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Bakłażan B) Wołowina C) Kurczak D) Małże
|