- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Kurczak
B) Wieprzowina
C) Warzywa
D) Owoce morza
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Długie ziarno
B) Basmati
C) Jasmine
D) Arborio
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Białe wino
B) Sos sojowy
C) Sok jabłkowy
D) Ocet
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) W formie ciasta
B) Kremowy
C) Rozgotowane
D) Suchy
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Mięso
B) Warzywa
C) Pescatora
D) Pizza
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Kolendra
B) Tymianek
C) Pietruszka
D) Bazylia
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Parmezan
B) Ser cheddar
C) Ser feta
D) Serek śmietankowy
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Wołowina
B) Bakłażan
C) Kurczak
D) Małże
|