- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Warzywa
B) Wieprzowina
C) Kurczak
D) Owoce morza
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Jasmine
B) Basmati
C) Arborio
D) Długie ziarno
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Białe wino
B) Sos sojowy
C) Sok jabłkowy
D) Ocet
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) W formie ciasta
B) Rozgotowane
C) Suchy
D) Kremowy
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Warzywa
B) Mięso
C) Pescatora
D) Pizza
- 6. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Serek śmietankowy
B) Ser cheddar
C) Ser feta
D) Parmezan
- 7. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Tymianek
B) Bazylia
C) Pietruszka
D) Kolendra
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Bakłażan
B) Kurczak
C) Małże
D) Wołowina
|