- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Owoce morza
B) Wieprzowina
C) Kurczak
D) Warzywa
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Długie ziarno
B) Basmati
C) Arborio
D) Jasmine
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sos sojowy
B) Ocet
C) Białe wino
D) Sok jabłkowy
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Rozgotowane
B) Suchy
C) Kremowy
D) W formie ciasta
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Pizza
B) Pescatora
C) Warzywa
D) Mięso
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Kolendra
B) Bazylia
C) Pietruszka
D) Tymianek
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser cheddar
B) Ser feta
C) Serek śmietankowy
D) Parmezan
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Wołowina
B) Kurczak
C) Małże
D) Bakłażan
|