Baccalà alla Vicentina (solony dorsz w stylu Vicenzy)
  • 1. Z jakiego regionu Włoch pochodzi Baccalà alla Vicentina?
A) Veneto
B) Sycylia
C) Lazio
D) Toskania
  • 2. Co zazwyczaj podaje się z Baccalà alla Vicentina?
A) Makaron
B) Polenta
C) Chleb
D) Ryż
  • 3. Jaki jest kluczowy krok przed gotowaniem dorsza w przepisie?
A) Zamrażanie dorsza
B) Pieczenie dorsza
C) Moczenie dorsza
D) Krojenie dorsza
  • 4. Jaki rodzaj wina jest często używany w procesie gotowania?
A) Wino musujące
B) Białe wino wytrawne
C) Słodkie wino
D) Czerwone wino
  • 5. Kiedy tradycyjnie podaje się Baccalà alla Vicentina?
A) W okresie zimowym i świątecznym
B) Latem
C) Tylko podczas festiwali
D) Każdego dnia
  • 6. Czym wyróżnia się Baccalà alla Vicentina na tle innych dań z solonego dorsza?
A) Wegańskie składniki
B) Temperatura serwowania na zimno
C) Użycie mleka dla wzbogacenia smaku
D) Mocne przyprawy
  • 7. Które zioło jest powszechnie używane do dekoracji Baccalà alla Vicentina?
A) Pietruszka
B) Bazylia
C) Rozmaryn
D) Tymianek
  • 8. Do jakiego rodzaju kuchni należy Baccalà alla Vicentina?
A) Kuchnia grecka
B) Kuchnia włoska
C) Kuchnia francuska
D) Kuchnia hiszpańska
  • 9. Jaki rodzaj dorsza jest używany w Baccalà alla Vicentina?
A) Lingcod
B) Dorsz szary
C) Dorsz pacyficzny
D) Dorsz atlantycki
Test utworzony z That Quiz — gdzie tworzenie i rozwiązywanie testów jest łatwe w matematyce i w innych dyscyplinach.