Baccalà alla Vicentina (solony dorsz w stylu Vicenzy) - Egzamin
  • 1. Z jakiego regionu Włoch pochodzi Baccalà alla Vicentina?
A) Lazio
B) Toskania
C) Veneto
D) Sycylia
  • 2. Co zazwyczaj podaje się z Baccalà alla Vicentina?
A) Ryż
B) Polenta
C) Chleb
D) Makaron
  • 3. Jaki jest kluczowy krok przed gotowaniem dorsza w przepisie?
A) Zamrażanie dorsza
B) Moczenie dorsza
C) Krojenie dorsza
D) Pieczenie dorsza
  • 4. Jaki rodzaj wina jest często używany w procesie gotowania?
A) Czerwone wino
B) Białe wino wytrawne
C) Wino musujące
D) Słodkie wino
  • 5. Kiedy tradycyjnie podaje się Baccalà alla Vicentina?
A) Latem
B) Każdego dnia
C) W okresie zimowym i świątecznym
D) Tylko podczas festiwali
  • 6. Czym wyróżnia się Baccalà alla Vicentina na tle innych dań z solonego dorsza?
A) Temperatura serwowania na zimno
B) Mocne przyprawy
C) Użycie mleka dla wzbogacenia smaku
D) Wegańskie składniki
  • 7. Które zioło jest powszechnie używane do dekoracji Baccalà alla Vicentina?
A) Rozmaryn
B) Tymianek
C) Pietruszka
D) Bazylia
  • 8. Do jakiego rodzaju kuchni należy Baccalà alla Vicentina?
A) Kuchnia włoska
B) Kuchnia hiszpańska
C) Kuchnia francuska
D) Kuchnia grecka
  • 9. Jaki rodzaj dorsza jest używany w Baccalà alla Vicentina?
A) Dorsz szary
B) Lingcod
C) Dorsz pacyficzny
D) Dorsz atlantycki
Test utworzony z That Quiz — gdzie tworzenie i rozwiązywanie testów jest łatwe w matematyce i w innych dyscyplinach.