Baccalà alla Vicentina (solony dorsz w stylu Vicenzy) - Egzamin
  • 1. Z jakiego regionu Włoch pochodzi Baccalà alla Vicentina?
A) Sycylia
B) Veneto
C) Lazio
D) Toskania
  • 2. Co zazwyczaj podaje się z Baccalà alla Vicentina?
A) Chleb
B) Polenta
C) Makaron
D) Ryż
  • 3. Jaki jest kluczowy krok przed gotowaniem dorsza w przepisie?
A) Krojenie dorsza
B) Pieczenie dorsza
C) Moczenie dorsza
D) Zamrażanie dorsza
  • 4. Jaki rodzaj wina jest często używany w procesie gotowania?
A) Białe wino wytrawne
B) Czerwone wino
C) Słodkie wino
D) Wino musujące
  • 5. Kiedy tradycyjnie podaje się Baccalà alla Vicentina?
A) Tylko podczas festiwali
B) Latem
C) W okresie zimowym i świątecznym
D) Każdego dnia
  • 6. Czym wyróżnia się Baccalà alla Vicentina na tle innych dań z solonego dorsza?
A) Mocne przyprawy
B) Użycie mleka dla wzbogacenia smaku
C) Wegańskie składniki
D) Temperatura serwowania na zimno
  • 7. Które zioło jest powszechnie używane do dekoracji Baccalà alla Vicentina?
A) Bazylia
B) Tymianek
C) Pietruszka
D) Rozmaryn
  • 8. Do jakiego rodzaju kuchni należy Baccalà alla Vicentina?
A) Kuchnia francuska
B) Kuchnia grecka
C) Kuchnia włoska
D) Kuchnia hiszpańska
  • 9. Jaki rodzaj dorsza jest używany w Baccalà alla Vicentina?
A) Dorsz pacyficzny
B) Dorsz szary
C) Dorsz atlantycki
D) Lingcod
Test utworzony z That Quiz — gdzie tworzenie i rozwiązywanie testów jest łatwe w matematyce i w innych dyscyplinach.