- 1. W którym regionie Francji produkuje się Chabichou du Poitou?
A) Prowansja B) Normandia C) Poitou-Charentes D) Bretania
- 2. Jakie jest główne źródło mleka używanego do produkcji Chabichou du Poitou?
A) Mleko kozie B) Mleko bawole C) Mleko owcze D) Mleko krowie
- 3. Jaki kształt ma ser Chabichou du Poitou?
A) Okrągły B) Cylindryczny C) Trójkątny D) Kwadrat
- 4. Który kraj produkuje głównie Chabichou du Poitou?
A) Hiszpania B) Włochy C) Belgia D) Francja
- 5. Czy Chabichou du Poitou jest chronioną nazwą pochodzenia (ChNP)?
A) Nie B) Obecnie w trakcie przeglądu C) Tak było, ale już nie jest D) Tak
- 6. Które zwierzę jest tradycyjnie wykorzystywane do produkcji Chabichou du Poitou?
A) Buffalo B) Owca C) Bydło D) Koza
- 7. Jakie jest tradycyjne francuskie określenie sera Chabichou du Poitou?
A) Pasztet B) Pasztet C) Krem D) Wędliny
- 8. W jakiej temperaturze najlepiej podawać Chabichou du Poitou?
A) Zamrożony B) Temperatura pokojowa C) Gorący D) Zimno
|