- 1. Jaki rodzaj ryżu jest tradycyjnie używany do przygotowania Risotto?
A) Basmati
B) Ryż do sushi
C) Jasmine
D) Arborio
- 2. Czym przede wszystkim aromatyzowane jest Risotto ai Funghi Porcini?
A) Kurczak
B) Pomidory
C) Szparagi
D) Grzyby Porcini
- 3. Która technika gotowania jest kluczowa podczas przygotowywania risotto?
A) Pieczenie
B) Powolne mieszanie
C) Wrzenie
D) Smażenie
- 4. Co należy zrobić, jeśli risotto stanie się zbyt gęste podczas gotowania?
A) Dodać więcej bulionu
B) Dodać śmietanę
C) Gotować dłużej
D) Dodaj więcej ryżu
- 5. Co jest używane do wzmocnienia smaku grzybów w daniu?
A) Czerwone wino
B) Piwo
C) Białe wino
D) Wódka
- 6. Którą przyprawę można dodać do risotto, aby nadać mu kolor i smak?
A) Szafran
B) Papryka
C) Oregano
D) Kminek
- 7. Jaki jest typowy dodatek do Risotto ai Funghi Porcini?
A) Orzechy włoskie
B) Świeża pietruszka
C) Płatki chili
D) Pesto bazyliowe
- 8. Jakim typem dania jest Risotto ai Funghi Porcini?
A) Przystawka
B) Danie główne
C) Deser
D) Sałatka
- 9. Jaka jest konsystencja dobrze przyrządzonego risotto?
A) Al dente
B) Rozgotowane
C) Gummy
D) Gumowaty
|