Fourme de Montbrison (ser)
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka tradycyjnie produkuje się Fourme de Montbrison?
A) Mleko kozie
B) Mleko krowie
C) Mleko owcze
D) Mleko bawole
  • 2. W którym kraju produkowany jest Fourme de Montbrison?
A) Francja
B) Szwajcaria
C) Włochy
D) Belgia
  • 3. Fourme de Montbrison jest klasyfikowany jako jaki rodzaj sera?
A) Niebieski ser
B) Miękki ser
C) Świeży ser
D) Twardy ser
  • 4. Jak zazwyczaj podaje się Fourme de Montbrison?
A) Z krakersami lub chlebem
B) Tylko z owocami
C) Gotowane wyłącznie w naczyniach
D) Samodzielnie, bez akompaniamentu
  • 5. Która pleśń jest głównie odpowiedzialna za niebieskie żyły w Fourme de Montbrison?
A) Aspergillus niger
B) Penicillium roqueforti
C) Penicillium camemberti
D) Penicillium glaucum
  • 6. Czy Fourme de Montbrison jest chronioną nazwą pochodzenia (ChNP)?
A) Tylko dla eksportu
B) Tak
C) Tylko regionalnie
D) Nie
  • 7. Jaki kształt ma ser Fourme de Montbrison?
A) Kwadrat
B) Piramida
C) Cylindryczny
D) Trójkątny
  • 8. Jaka jest konsystencja sera Fourme de Montbrison?
A) Kremowy i kruchy
B) Miękki i rzadki
C) Twarde i łuszczące się
D) Gładka i rozciągliwa
Test utworzony z That Quiz — tu znajdziesz testy matematyczne dla uczniów na różnym poziomie.