Éclair (pâtisserie)
  • 1. Jakie jest podstawowe ciasto używane do produkcji eklerów?
A) Wątek cukierniczy
B) Ciasto parzone
C) Ciasto kruche
D) Ciasto francuskie
  • 2. Który krem jest powszechnie stosowany w eklerach?
A) Krem do ciasta
B) Czekoladowy ganache
C) Bita śmietana
D) Buttercream
  • 3. Któremu krajowi przypisuje się stworzenie eklerów?
A) Francja
B) Szwajcaria
C) Włochy
D) Belgia
  • 4. Który składnik pomaga ciastu parzonemu wyrosnąć?
A) Mąka
B) Cukier
C) Jajka
D) Mleko
  • 5. Które święta mogą zawierać eklery na deserowym stole?
A) Święto Dziękczynienia
B) Halloween
C) Dzień Niepodległości
D) Wielkanoc
  • 6. W jaki sposób zazwyczaj wyciskane są eklery?
A) Używanie łyżki
B) Korzystanie z worka na ciasto
C) Używanie pędzla
D) Używanie palców
  • 7. Jak należy przechowywać eklery po napełnieniu?
A) W zamrażarce
B) W lodówce
C) W temperaturze pokojowej
D) W ciepłym miejscu
  • 8. Jaki jest popularny wariant tradycyjnej eklerki?
A) Tarta cytrynowa
B) Sernik
C) Ekler kawowy
D) Pavlova
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.