Éclair (pâtisserie) - Test
  • 1. Jakie jest podstawowe ciasto używane do produkcji eklerów?
A) Ciasto francuskie
B) Wątek cukierniczy
C) Ciasto kruche
D) Ciasto parzone
  • 2. Który krem jest powszechnie stosowany w eklerach?
A) Krem do ciasta
B) Buttercream
C) Bita śmietana
D) Czekoladowy ganache
  • 3. Któremu krajowi przypisuje się stworzenie eklerów?
A) Belgia
B) Francja
C) Włochy
D) Szwajcaria
  • 4. Który składnik pomaga ciastu parzonemu wyrosnąć?
A) Jajka
B) Cukier
C) Mleko
D) Mąka
  • 5. Które święta mogą zawierać eklery na deserowym stole?
A) Święto Dziękczynienia
B) Wielkanoc
C) Halloween
D) Dzień Niepodległości
  • 6. W jaki sposób zazwyczaj wyciskane są eklery?
A) Korzystanie z worka na ciasto
B) Używanie palców
C) Używanie łyżki
D) Używanie pędzla
  • 7. Jak należy przechowywać eklery po napełnieniu?
A) W temperaturze pokojowej
B) W ciepłym miejscu
C) W lodówce
D) W zamrażarce
  • 8. Jaki jest popularny wariant tradycyjnej eklerki?
A) Sernik
B) Ekler kawowy
C) Pavlova
D) Tarta cytrynowa
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.