Alaska dondurması - Test
Alaskan ice cream
  • 1. Alaska'ya özgü dondurmanın bazı geleneksel isimleri nelerdir?
A) Alaska Yerlilerinin dondurması, Alaska Yerli Amerikanlarının dondurması, Yerli dondurması veya Amerikan Yerlilerinin dondurması
B) Kar Dondurması
C) Dondurulmuş Orman Meyveleri Lezzeti
D) Arktik Dondurması
  • 2. Alaska usulü dondurma yapmalarıyla ünlü olan gruplar hangileridir?
A) İnuit ve Aleut halkları
B) Sibirya yerlileri
C) Pasifik Adaları halkları
D) Alaska'da yaşayan Athabaskan, İnyupiat ve Yup'ik yerli grupları
  • 3. Alaska usulü dondurma yapımında kullanılan geleneksel yağ nedir?
A) Tereyağı
B) Keçi sütü
C) Karibu, geyik veya mors yağı veya fok balığı yağı
D) Hindistan cevizi yağı
  • 4. Alaska usulü dondurmanın yapımında geleneksel olarak hangi tür et kullanılır?
A) Dana eti
B) Tavuk
C) Turna balığı, beyaz balık veya alabalık gibi kurutulmuş balık
D) Domuz eti
  • 5. Alaska dondurmasına genellikle hangi tür meyveler eklenir?
A) Üzüm ve şeftali
B) Çilek, böğürtlen ve kiraz
C) Yaban mersini, kızılcık, böğürtlen, ayva, karayemiş, somon çileği, bulut çileği, ahududu, yaban mersini veya dikenli gül
D) Ananas ve mango
  • 6. Alaska'da geleneksel olarak hangi tatlandırıcılar kullanılır?
A) Şeker ve melas
B) Hint patatesi veya yabani havuç kökleri
C) Agave nektarı ve stevia
D) Bal ve akçaağaç şurubu
  • 7. 'Snow akutaq' nedir?
A) Karla yapılan dondurulmuş bir tatlı
B) Bir tür kar şerbeti
C) Bir çeşit akutaq
D) Geleneksel bir Alaska kar topu
  • 8. Alaska usulü dondurma için malzemeler geleneksel olarak nasıl karıştırılır?
A) Cam bir kapta elle çırpılır.
B) Geyik yağıyla, huş ağacı kabuğundan yapılmış bir kapta, hafif ve kabarık olana kadar karıştırılır.
C) Plastik bir kapta bir blender ile karıştırılır.
D) Metal bir kapta elektrikli bir mikserle karıştırılır.
  • 9. Alaska usulü dondurma nasıl tüketilebilir?
A) Sadece smoothie olarak
B) Sadece dondurulmamış halde
C) Dondurulmamış veya dondurulmuş halde
D) Sadece dondurulmuş halde
  • 10. Alaska Athabascan yerlilerinin geleneksel olarak yaptığı hangi etkinlik, onların dondurma hazırlama ritüeliyle ilişkilendirilirdi?
A) Hikaye anlatmak
B) Meditasyon yapmak
C) 'Dondurma şarkıları' söylemek
D) Dans etmek
Test utworzony z That Quiz — tu naukę matematyki rozpoczniesz jednym kliknięciem.