- 1. Z jakiego rodzaju mleka wytwarzane jest Pecorino Romano?
A) Mleko krowie
B) Mleko bawole
C) Mleko owcze
D) Mleko kozie
- 2. Z którym regionem Włoch kojarzy się przede wszystkim Pecorino Romano?
A) Toskania
B) Sycylia
C) Lazio
D) Piedmont
- 3. Z jakiego profilu smakowego słynie Pecorino Romano?
A) Gorzki i ziemisty
B) Kremowy i łagodny
C) Słony i ostry
D) Słodki i owocowy
- 4. Pecorino Romano jest tradycyjnie wytwarzane w którym kraju?
A) Hiszpania
B) Francja
C) Włochy
D) Grecja
- 5. Słowo "Pecorino" w języku włoskim odnosi się do jakiego zwierzęcia?
A) Owca
B) Koza
C) Krowa
D) Buffalo
- 6. Jaka jest główna cecha tekstury sera Pecorino Romano?
A) Kremowy i gładki
B) Spieniony i napowietrzony
C) Miękki i smarowny
D) Twardy i kruchy
- 7. Które danie wykorzystuje Pecorino Romano w swojej autentycznej recepturze?
A) Pasta Primavera
B) Fettuccine Alfredo
C) Spaghetti Bolognese
D) Cacio e Pepe
- 8. Który składnik jest często łączony z Pecorino Romano na desce serów?
A) Miód
B) Oliwa z oliwek
C) Czekolada
D) Musztarda
|