- 1. Z jakiego rodzaju mleka wytwarzane jest Pecorino Romano?
A) Mleko bawole
B) Mleko krowie
C) Mleko owcze
D) Mleko kozie
- 2. Z którym regionem Włoch kojarzy się przede wszystkim Pecorino Romano?
A) Lazio
B) Toskania
C) Piedmont
D) Sycylia
- 3. Z jakiego profilu smakowego słynie Pecorino Romano?
A) Gorzki i ziemisty
B) Kremowy i łagodny
C) Słodki i owocowy
D) Słony i ostry
- 4. Pecorino Romano jest tradycyjnie wytwarzane w którym kraju?
A) Francja
B) Grecja
C) Hiszpania
D) Włochy
- 5. Słowo "Pecorino" w języku włoskim odnosi się do jakiego zwierzęcia?
A) Buffalo
B) Krowa
C) Owca
D) Koza
- 6. Jaka jest główna cecha tekstury sera Pecorino Romano?
A) Spieniony i napowietrzony
B) Kremowy i gładki
C) Twardy i kruchy
D) Miękki i smarowny
- 7. Które danie wykorzystuje Pecorino Romano w swojej autentycznej recepturze?
A) Spaghetti Bolognese
B) Cacio e Pepe
C) Pasta Primavera
D) Fettuccine Alfredo
- 8. Który składnik jest często łączony z Pecorino Romano na desce serów?
A) Musztarda
B) Miód
C) Oliwa z oliwek
D) Czekolada
|