- 1. Z czego głównie wykonany jest Bourride?
A) Ryba
B) Wieprzowina
C) Drób
D) Warzywa
- 2. Co jest kluczowym składnikiem sosu Bourride?
A) Tatar
B) Sos sojowy
C) Hollandaise
D) Aioli
- 3. Jaki rodzaj ryb jest powszechnie stosowany w Bourride?
A) Miecznik
B) Łosoś
C) Biała ryba
D) Tuńczyk
- 4. Które warzywo jest często dodawane do Bourride?
A) Ziemniaki
B) Pory
C) Marchew
D) Pomidory
- 5. Jaki rodzaj bulionu jest używany w Bourride?
A) Rosół wołowy
B) Rosół z kurczaka
C) Bulion warzywny
D) Rosół rybny
- 6. Bourride jest podobne do jakiego innego dania kuchni śródziemnomorskiej?
A) Bouillabaisse
B) Makaron
C) Gazpacho
D) Ratatuj
- 7. Jaka metoda gotowania jest głównie używana do przyrządzania Bourride?
A) Smażenie
B) Kłusownictwo
C) Grillowanie
D) Pieczenie
- 8. Z czym związane jest historyczne pochodzenie Bourride?
A) Szlachetność
B) Sprzedawcy
C) Rolnicy
D) Rybacy
|