- 1. Jak nazywa się tradycyjny marokański chleb?
A) Khobz
B) Baguette
C) Pita
D) Ciabatta
- 2. Która przyprawa jest powszechnie używana w kuchni marokańskiej i znana ze swojego intensywnego czerwonego koloru?
A) Kolendra
B) Kmin rzymski
C) Kurkuma
D) Papryka
- 3. Harira to tradycyjna marokańska zupa, która jest często serwowana podczas jakiego wydarzenia?
A) Śluby
B) Ramadan
C) Eid al-Fitr (Święto Przerwania Postu)
D) Urodziny
- 4. Jaki warzywo korzeniowe jest powszechnie używane w marokańskich tajinach i gulaszach?
A) Bataty
B) Rzepa
C) Ziemniaki
D) Marchew
- 5. Jak nazywa się marokańskie danie z mięsem nabijanym na szpikulce i grillowanym?
A) Kebaby
B) Tacos al Pastor
C) Szaszłyki
D) Souvlaki
- 6. Jak nazywa się marokańska mieszanka przypraw, w której skład wchodzą kmin, kolendra i inne przyprawy?
A) Garam Masala
B) Ras el Hanout
C) Za'atar
D) Mieszanka przypraw curry
- 7. Jak nazywa się tradycyjny marokański herbaciany?
A) Chai
B) Czekolada
C) Atay
D) Kawa
- 8. Jak nazywa się popularny marokański marynat, który przygotowuje się z ziół, przypraw i suszonych cytryn?
A) Sos barbecue
B) Sos sojowy
C) Chermoula
D) Pesto
- 9. Jakie suszone owoce są powszechnie używane w marokańskich potrawach ze względu na ich słodki i kwaśny smak?
A) Figi
B) Rodzynki
C) Morele
D) Daktyle
|