Biscotto bianco e nero - Test
A) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna B) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna C) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna D) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna
A) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida B) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas
A) Glassa al burro B) Ganache C) Glassa reale o glassa al fondente D) Panna montata
A) Base di torta densa B) Base di pasta sfoglia C) Base di torta soffice tipo angel cake D) Base di pasta frolla
A) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts B) In Texas e in Louisiana C) Nel New Jersey e in Pennsylvania D) Nella California meridionale e nel Nevada
A) Quadrato B) Piatto C) Leggermente a cupola (convessa) D) Rotondo
A) Base soffice di pan di Spagna B) Base di torta densa C) Base di pasta frolla D) Base di pasta sfoglia
A) Una pasticceria francese a Parigi B) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan C) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York D) Una panetteria tedesca a Berlino
A) La famiglia Greenberg B) Hemstrought e la sua famiglia C) John e Justine Glaser D) La famiglia Amerikaner
A) anni '50 B) anni '80 C) 1925 D) 1902
A) Italo-americani B) Tedeschi C) Francesi D) Ebrei aschenaziti americani
A) Panifici ebraici B) Panifici italo-americani C) Panifici francesi D) Panifici tedeschi
A) Una panetteria della Florida B) Una panetteria di Boston C) La pasticceria Glaser's di Manhattan D) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York
A) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. B) Non vengono mai glassati. C) Sono sempre glassati su entrambi i lati. D) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia.
A) Un semplice biscotto alla vaniglia B) Il biscotto bianco e nero C) Il biscotto a mezzaluna D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) B) Biscotti dell'armonia C) Biscotti americani D) Biscotti dell'unità
A) Kramer B) Jerry C) Elaine D) George
A) Un episodio della serie Seinfeld B) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 C) Una cena del 1994 D) Un articolo di opinione del 2015
A) Stephen Schmidt B) John Glaser C) Barack Obama D) Il rabbino afroamericano Shais Rishon |
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