![]()
A) Bretania B) Prowansja C) Normandia D) Savoie
A) Wrzenie B) Pieczenie C) Smażenie D) Grillowanie
A) Dodatek B) Danie główne C) Przystawka D) Deser
A) Cynamon B) Oregano C) Czarny pieprz D) Kminek
A) Restauracja meksykańska B) Włoska restauracja C) Chińska restauracja D) Restauracja Savoyard
A) Mielona wołowina B) Słonina (boczek) C) Kiełbasa D) Kurczak
A) Zamrożony B) Podgrzewany C) Gorący i świeży D) Zimno i stary dzień
A) Zielona sałatka B) Sałatka owocowa C) Mus czekoladowy D) Półmisek serów
A) Miękki B) Woskowy C) Twardy D) Kruchy
A) Bretania, w północno-zachodniej Francji B) Sawa, w francuskich Alpach C) Prowansja, w południowej Francji D) Normandia, w północnej Francji
A) Ser Reblochon B) Ser Brie C) Ser Roquefort D) Ser Camembert
A) Ocet winny B) Odrobina białego wina C) Ocet balsamiczny D) Ocet jabłkowy
A) Bretoński B) Arpitański C) Oksytański D) Kataloński
A) Bouillabaisse B) Péla C) Daube D) Ratatouille
A) Tradycyjny taniec. B) Technika gotowania. C) Patelnia z długą rączką, używana do przygotowywania potrawy „péla”. D) Rodzaj sera.
A) 2005 B) 1705 C) 1805 D) 1905
A) Lata 70. B) Lata 80. C) Lata 90. D) Lata 2000.
A) Syndykat Interprofesjonalny Reblochon B) Francuska Federacja Gastronomii C) Francuskie Stowarzyszenie Producentów Serów D) Krajowa Rada Oznaczeń Pochodzenia
A) Kurczak w białym winie B) Kaczka duszona w winie C) Quiche Lorraine D) Croziflette
A) Ser Gruyère B) Ser Cheddar C) Ser Emmental D) Ser Morbier
A) Morbiflette B) Tarta z serem Morbier C) Gratin z sera Morbier D) Morbidelle |