- 1. Jaki jest główny składnik Fegato alla Veneziana?
A) Wątroba
B) Ryba
C) Wieprzowina
D) Kurczak
- 2. Co jest tradycyjnie używane do przyprawiania Fegato alla Veneziana?
A) Pomidory
B) Czosnek
C) Cebula
D) Marchew
- 3. Do jakiego rodzaju kuchni należy Fegato alla Veneziana?
A) Hiszpański
B) Francuski
C) Grecki
D) Włoski
- 4. Które narzędzie kuchenne jest niezbędne do krojenia wątroby?
A) Tarka
B) Ostry nóż
C) Mandoliny
D) Obieraczka
- 5. Jaki jest typowy kolor potrawy po ugotowaniu?
A) Czerwony
B) Żółty
C) Zielony
D) Brązowy
- 6. Jaką konsystencję ma zazwyczaj prawidłowo ugotowana wątroba?
A) Gumowaty
B) Przetarg
C) Chewy
D) Twardy
- 7. Kiedy zazwyczaj jada się Fegato alla Veneziana?
A) Jako przystawka
B) Jako danie główne
C) Jako danie śniadaniowe
D) Jako deser
- 8. Co jest często używane do deglasowania patelni po ugotowaniu wątróbki?
A) Sos sojowy
B) Rosół z kurczaka
C) Wino
D) Woda
|